Piatti da sogno: è molto ricca l’offerta nei ristoranti dell'Unione Italiana Ristoratori che partecipano dal 24 al 20 novembre 2014 all’evento DiviniFormaggi...

Il 22 aprile si festeggia la Giornata Mondiale della Terra. In Italia saranno tantissime le iniziative che si alterneranno nel corso dell'intera giornata tra concerti, approfon...

Ha iniziato aiutando i genitori nella pensione di famiglia, affacciata sul lago di Mergozzo. Oggi quel ristorantino del verbanese è diventato un indirizzo da sue stelle Mich...

Gli straccetti di carne fanno da ingrediente di base per secodi piatti di carne sfiziosi, leggeri e colorati. Gli straccetti, già puliti dal grasso e tagliati a striscioline...

Ha viaggiato in lungo e in largo, navigando nei più diversi mari culinari, ma la sua prima e grande maestra di cucina è stata la madre. Emanuele Scarel...

Scopri come preparare una marinatura perfetta per pesci alla griglia. Consigli, ricette e tecniche per esaltare i sapori con semplicità.

In occasione dell'evento gastronomico "Identità golose", Il Bardolino presenta le novità della sua produzione Al congresso internazionale di cucina di Milano...

Dopo 12 mesi di lavoro apre il nuovo bar e bistrò del Park Hyatt Milano, che abbina alla cucina dello chef stellato Andrea Aprea le raffinate atmosfere create dall’arc...

Il magico mondo di Harry Potter vi ha sempre appassionato? Fate trascorrere ai vostri bambini una giornata fantastica con Harry Potter portandoli, il 12 ottobre, nella suggestiva c...