Ecco 5 cose che non possono proprio mancare nella tua cucina! Scopri cosa e perché. 1. Un buon tagliere di legno Come prendersene cura? Ecco i passaggi da seguire per pul...

A Vinitaly, si sa, ci vanno gli appassionati di vino. Tra una degustazione e l’altra chi disdegna, però, una breve sosta per rifocillare le papille gustative? Scopriam...

Arriva da New York la protesta degli chef, disturbati dalle continue fotografie scattate dai clienti e immediatamente postate sui social network Stop alle fotografie dei piatti nei...

L’azienda Torre Arabella di Monterenzio ha ospitato l’evento dedicato al farro biologico, un percorso dai campi dove viene coltivato nel pieno rispetto della terra ad a...

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Mostrare al mondo la qualità del modello alimentare italiano. È l’obiettivo portato a Expo delle Idee da Federalimentare e Fiere di Parma che con il progetto Ci...

Anche quest'anno, 40 tra i migliori diplomati degli istituti alberghieri italiani avranno la possibilità di vivere la prestigiosa scuola e sperimentarne l’off...

Se vi piace il gusto del radicchio e ne apprezzate le diverse qualità esistenti, allora il nuovo libro di Cristina Sparvoli fa al caso vostro: Radicchi stellari. Storie di chef e r...

A Milano il 19 marzo nella suggestiva cornice dell’Armani Lounge, Pietro Pellegrini, Presidente di Pellegrini Spa e Jean-Hervé Chiquet, patron della Maison Jacquesson,...

Tra i vari eventi di Taste of Milano 2013 non perdetevi In cucina con... gli chef di Saporie.com. In più, degustazioni al buio, incontri con gli artigiani del gusto, assaggi...