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L'appetito vien bevendo...a Vinitaly assaggi di cucina per tutti i gusti
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A Vinitaly, si sa, ci vanno gli appassionati di vino. Tra una degustazione e l’altra chi disdegna, però, una breve sosta per rifocillare le papille gustative? Scopriamo allora insieme la proposta culinaria, ricca e assortita, che Veronafiere dedica, dal 22 al 25 marzo 2015, al folto pubblico di affamati visitatori...
A Vinitaly, si sa, ci vanno gli appassionati di vino. Tra una degustazione e l’altra chi disdegna, però, una breve sosta per rifocillare le papille gustative? Scopriamo allora insieme la proposta culinaria, ricca e assortita, che Veronafiere dedica, dal 22 al 25 marzo 2015, al folto pubblico di affamati visitatori.
BISTROT ENOLITECH
Realizzato nel padiglione F-Enolitech in collaborazione con Brands Event Italy e Taste of Milano, è il nuovo ristorante riservato a espositori e visitatori di Enolitech e Vinitaly. In cucina gli chef di Milano Andrea Provenzani de Il Ristorante Liberty e lo chef Daniele Canzian del Ristorante Daniel. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/219
RISTORANTE GOLOSO
Il padiglione C di Sol&Agrifood propone un assaggio della ristorazione d’eccellenza grazie alle pietanze degli chef Giulio Terrinoni (Acquolina Hostaria, Roma) e Angelo Troiani (Il Convivio Troiani, Roma). Qualità e originalità abbinate a un rapido servizio. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/211
SELF SERVICE D'AUTORE
Per chi vuole fare un pranzo veloce, senza rinunciare a gusto ed eleganza, al 1° piano della Galleria dei Signori (pad.11 -12) sono disponibili i menu realizzati dagli chef dei Jeunes Restaurant d’Europe. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/195
RISTORANTE D'AUTORE
Tutta al femminile è la ristorazione proposta al 1° piano del Palaexpo (ingresso A1), dove si alterneranno ai fornelli alcune grandi “regine culinarie d’Italia” come Viviana Varese e Sandra Ciciriello. I vini in abbinamento saranno quelli selezionati dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Presenti anche i giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti che animeranno dei vivaci talk show. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/203
LE CITTADELLE DELLA GASTRONOMIA
Nell’area esterna del padiglione 5 si trovano in degustazione, per gli amanti della tradizione, gustosi piatti tipici regionali. Allo street food&wine è dedicata, infine, la speciale area esterna del padiglione 12 di Vinitaly. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/227
Di scelta, insomma, non ne manca. A ciascuno il suo!
di Alessandra Cioccarelli
A Vinitaly, si sa, ci vanno gli appassionati di vino. Tra una degustazione e l’altra chi disdegna, però, una breve sosta per rifocillare le papille gustative? Scopriamo allora insieme la proposta culinaria, ricca e assortita, che Veronafiere dedica, dal 22 al 25 marzo 2015, al folto pubblico di affamati visitatori.
BISTROT ENOLITECH
Realizzato nel padiglione F-Enolitech in collaborazione con Brands Event Italy e Taste of Milano, è il nuovo ristorante riservato a espositori e visitatori di Enolitech e Vinitaly. In cucina gli chef di Milano Andrea Provenzani de Il Ristorante Liberty e lo chef Daniele Canzian del Ristorante Daniel. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/219
RISTORANTE GOLOSO
Il padiglione C di Sol&Agrifood propone un assaggio della ristorazione d’eccellenza grazie alle pietanze degli chef Giulio Terrinoni (Acquolina Hostaria, Roma) e Angelo Troiani (Il Convivio Troiani, Roma). Qualità e originalità abbinate a un rapido servizio. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/211
SELF SERVICE D'AUTORE
Per chi vuole fare un pranzo veloce, senza rinunciare a gusto ed eleganza, al 1° piano della Galleria dei Signori (pad.11 -12) sono disponibili i menu realizzati dagli chef dei Jeunes Restaurant d’Europe. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/195
RISTORANTE D'AUTORE
Tutta al femminile è la ristorazione proposta al 1° piano del Palaexpo (ingresso A1), dove si alterneranno ai fornelli alcune grandi “regine culinarie d’Italia” come Viviana Varese e Sandra Ciciriello. I vini in abbinamento saranno quelli selezionati dall’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Presenti anche i giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti che animeranno dei vivaci talk show. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/203
LE CITTADELLE DELLA GASTRONOMIA
Nell’area esterna del padiglione 5 si trovano in degustazione, per gli amanti della tradizione, gustosi piatti tipici regionali. Allo street food&wine è dedicata, infine, la speciale area esterna del padiglione 12 di Vinitaly. http://www.vinitaly.com/areaVisitatori/ristoranti/day/1/dettaglio/227
Di scelta, insomma, non ne manca. A ciascuno il suo!
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