Pasta alla Norma con rigatoni napoletani
Video ricetta per preparare la pasta alla Norma, un classico della cucina siciliana realizzato con i rigatoni Sapori&Dintorni Conad. Un primo piatto estivo dal sapore straordi...
Pasta con piselli, guanciale e crema di Pecorino
La pasta con piselli, guanciale e crema di Pecorino è un primo piatto saporito e perfetto per ogni occasione.
Paglia e fieno con salsiccia e castagne
Paglia e fieno con salsiccia e castagne. Questa è la ricetta dello chef Massimo Martina, che oggi ti insegna a preparare una ricetta autunnale, sostanziosa e deliziosa. Un ...
Gnocchetti di castagne gratinati all'Asiago e porri
Gli gnocchetti di castagne gratinati all'Asiago e porri sono un primo piatto invernale molto gustoso in grado di accostare alle note morbide e rotonde del formaggio, tipico de...
Millerighe ai quattro formaggi d'autore
Quattro formaggi, quattro storie diverse si incontrano nelle millerighe ai quattro formaggi d'autore. Quattro caratteristiche differenti, quattro diverse stagionature. Insieme...
Tortellini di Modena al profumo di autunno
Lo chef Massimo Martina prepara in questa video ricetta un gustoso primo piatto autunnale: i tortellini di Modena al profumo di autunno. Castagne, uva sultanina, cime di rapa, pin...
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei: un primo piatto saporito, perfetto per un pranzo in compagnia.
Spaghetti con sardine
Gli spaghetti con le sardine sono un piatto ricco di gusto che viene consumato soprattutto nel sud Italia, in particolar modo in Sicilia.
Tagliatelle con ragù di cotechino, ricetta di recupero
È passato il Capodanno e avete avanzato del cotechino? Niente paura! Le tagliatelle con ragù di cotechino sono un modo sfizioso per riutilizzarlo e dargli nuova vita.
Risotto con finocchi e gorgonzola
Se diciamo riso vialone nano, cosa vi viene in mente? Certamente la parola risotto. Questa varietà, infatti, è perfetta per questo tipo di preparazione. Lo chef Luig...
Girasoli di canapa all'aglio, olio e peperoncino con crema di ceci
Un primo originale, naturale e bio: i formati di pasta alla canapa rivoluzionano il concetto di pasta introducendo sapori e filosofie diversi, più green, vicini all'amb...
Mezze maniche piccanti con l'acciuga
Ecco una ricetta veloce e gustosa per cucinare le mezze maniche piccanti con l'acciuga. L’apporto di lisina, in questo primo piatto, è assicurato dalla quota...