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Vellutata di fave, cardoncelli e scaglie di podolico
Vellutata di fave, funghi cardoncelli e scaglie di podolico è una ricetta semplice da preparare che scalderà le tue cene autunnali con semplicità e gusto.
Zeppole di San Giuseppe: come farle fritte e al forno
Le zeppole di San Giuseppe sono classici dolcetti italiani: segui la nostra ricetta per cucinarle in occasione della Festa del Papà!
Orecchiette pugliesi con melanzane e pecorino di fossa
Scopri come preparare le autentiche orecchiette pugliesi con melanzane e pecorino di fossa. Un primo piatto tradizionale dal gusto intenso e mediterraneo.
Ricetta Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi
Scopri la ricetta autentica dei Vermicelli con cozze, vongole e limoni di Amalfi, un piatto fresco e delizioso perfetto per ogni occasione!
Impepata di cozze con pomodoro
L'impepata di cozze con pomodoro, o pepata, è un piatto tipico della cucina campana e apprezzato in tutta Italia: ecco la ricetta originale
Pennoni con crema di zafferano e aceto affumicato
Una ricetta per un primo piatto di pasta dal sapore intenso e ricercato con crema di zafferano e aceto affumicato.
Pasta con creme di melanzane, mozzarella, pomodoro e basilico
La pasta con crema di melanzane, mozzarella, pomodoro e basilico riunisce gli ingredienti principali della dieta mediterranea in un piatto leggero e saporito.
Ricetta dei tagliolini al pecorino, bottarga di muggine e gambero rosso
Prepara i tagliolini al pecorino con bottarga di muggine e gambero rosso con la nostra ricetta. Un'esplosione di sapori marini in ogni boccone.
Pasta alla norma
Pasta alla norma: la ricetta originale catanese. Scopri la ricetta della vera pasta alla norma, pomodoro, melanzane e ricotta salata
Champagne Ardenne l'arte di vivere tra le vigne
Un viaggio da Reims a Epernay, in una regione magica del nord est della Francia, celebre per il vino con la sua produzione che và oltre le 300 milioni di bottiglie e che si ...
Dolomiti, si scia!
Sotto gli sci una neve perfetta, tra pareti a strapiombo e dolci pendii, tra cime che al tramonto si colorano di rosa e maestosi boschi, rilassandosi con una merenda in baita e cen...
Autunno nelle terre senesi: un weekend di storia e sapori
Dai fitti boschi di lecci, culla della cinta senese, alla trama regolare di vigneti e olivi che danno olio e vini eccellenti, dalla scenografica bellezza dell'abbazia di San Ga...