Riso con scarola, capperi, stracciatella e breasola IGP della Valtellina
È sempre il momento giusto per un buon risotto, ed è sempre il momento giusto per imparare una ricetta nuova guidati dalla bravura di Stefano De Gregorio. La ricett...
Pasta alla nerano rivisitata
La pasta alla nerano è una ricetta tipica della cucina campana a base di ingredienti semplici e molto gustosi. Scopri la ricetta.
Spaghetti alla carbonara con speck e pecorino
Spaghetti alla carbonara con lo speck, ecco una preparazione diversa dal solito ma altrettanto buona come la carbonara tradizionale.
Timballo di riso Vialone nano con zafferano e Grana Padano
Lo chef Stefano De Gregorio rivisita il classico risotto alla milanese con lo zafferano e rende il tutto ancora più appetitoso.
Passatelli con ceci, vongole e pomodorini
Ecco la versione rivisitata di un grande classico della tradizione emiliana: i passatelli con ceci, vongole e pomodorini!
Pasta gourmet con ‘nduja e "i fidanzati": non si può non amarla!
Sapevi che esiste un formato di pasta che si chiama "i fidanzati"? Li usiamo per questa ricetta gourmet per un primo piatto di pasta e ‘nduja!
Lasagna di pane carasau con patate, fagiolini e pesto genovese
Ecco delle lasagne di pane al pesto, una versione estiva e deliziosa con pane carasau, pesto alla genovese patate e fagiolini.
Pasta con crema di peperoni, salutare e di stagione
Cerchi un piatto con i sapori e i profumi dell'estate? Prova la nostra ricetta con i peperoni e la colatura di alici!
Riso Vialone Nano in brodo di Parmigiano con coppa croccante
Riso Vialone Nano in brodo di Parmigiano con coppa croccante, una ricetta per deliziare i tuoi ospiti con un primo sfizioso. Scoprila!
Spaghetti con pesto di basilico, ricotta e limone di Sicilia
La ricetta degli spaghetti con pesto di basilico, ricotta e limone di Sicilia, un primo piatto gustoso e originale.
Ogni occasione è buona per la pasta con pesto di cicoria!
Semplice, veloce e gustosa: la ricetta della pasta con pesto di cicoria si adatta perfettamente ad ogni occasione e preferenza alimentare!
Tagliatelle con prosciutto crudo di Parma e nocciole
Non c’è niente di meglio di uno squisito piatto di tagliatelle per un pranzo in famiglia. Lo chef Stefano De Gregorio in questa video ricetta te le propone co...