Risotto con ortiche, lumache e formaggio di capra
Voglia di un risotto fresco e appetitoso? Provate la ricetta del risotto con ortiche, lumache e formaggio di capra del ristorante Chiostro di Andrea.
Riso con zola, spinaci e pasta di salame
Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio, prepari un riso veramente gustoso con Gorgonzola dolce DOP, spinaci e pasta di salame. Un primo piatto che ha tutti gli elementi per essere ...
Costine di maiale in padella al vino bianco: morbide e succulenti
Cosa mangiare durante il Martedì Grasso? Scopri la ricetta per gustare in compagnia costine di maiale in padella appetitose e semplici da cucinare!
Pancia di maiale con cipolla rossa e fave
Avete presente il crok che la cotenna cotta al forno fa sotto alla lama di un coltello affilato? Scopritelo insieme allo chef Stefano De Gregorio, che vi propone questo secondo pia...
Sgombro e piselli con pomodori secchi di Calabria
Sapevate che i piselli si possono preparare in tre consistenze diverse? Lo insegna Giuse Ricchebuono nella ricetta dello sgombro e piselli con pomodori secchi di Calabria. In ques...
La Pampanella rivisitata
La rivisitazione di un piatto tipico molisano, che incanta i palati con la sua semplicità e ricchezza di sapori.
Seppie alla carbonara
Il sapore delicato delle seppie incontra quello deciso della carbonara in un piatto innovativo e irresistibile. Scopri la ricetta passo dopo passo.
Agnello e porri, la ricetta di Pasqua
Scopri come si cucina l'agnello, una ricetta facile per il tuo agnello pasquale, cottura in forno, taglio di qualità e pochi passaggi.
Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone sono un secondo piatto di carne dal sapore fresco e molto aromatico. Scopri la ricetta originale
Spiedino fritto di Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale con insalata capricciosa
In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli, del ristorante T. Bistrot di Milano, presenta un secondo piatto di carne a base di Vitellone bianco dell'Appennino Centra...
Insalata di mare, un antipasto estivo
L’insalata di mare è una gustosa e fresca preparazione culinaria che porta con sé i sapori intensi del mare, perfetta come antipasto estivo.
Spiedini di calamari e gamberi in padella
Gli spiedini di calamari e gamberi in padella sono una ricetta gustosa per preparare gli spiedini di calamari patagonici e gamberi argentini surgelati Sapori&Idee Conad.