Passatelli con Grana Padano DOP Riserva e brodo di prosciutto
La ricetta dei Passatelli con Grana Padano DOP Riserva e brodo di prosciutto è una variante gustosa e raffinata dei classici passatelli in brodo emiliani.
Melanzane al forno croccanti e polpose
Ecco una ricetta facile per cucinare le melanzane al forno con i consigli per una cottura che le renda polpose e croccanti.
Involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina
Cerchi un secondo semplice e gustoso da preparare? Gli involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina sono la soluzione giusta.
Ricetta Panino con Provolone Valpadana DOP e cipolle caramellate
Prepara un gustoso Panino con Provolone Valpadana DOP piccante e cipolle caramellate, un mix perfetto tra sapori intensi e dolcezza delle cipolle.
Torta Pasqualina ai carciofi: una sfiziosa ricetta primaverile
Vuoi preparare uno sfizioso piatto unico per i giorni di festa primaverili? Ecco la ricetta della torta pasqualina ai carciofi. Segui i nostri consigli!
Il Menu Tricolore per celebrare la Festa della Repubblica 2024
Con le nostre ricette crea il tuo Menu Tricolore per la Festa della Repubblica. Scegli tra le tre alternative di antipasti, primi e secondi. Non dimenticare il dolce!
Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com
Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...
DiviniFormaggi di Lombardia: al via i master per ristoratori e responsabili di sala
Scatta oggi, presso la Casa di Alti Formaggi a Treviglio (BG), la seconda edizione di DiviniFormaggi di Lombardia, iniziativa di Regione e Unioncamere per valorizzare le eccellenze...
Gorgonzola... sei dolce o piccante?
Cremoso o naturale, piace ed è molto nutriente, tanto da essere consigliato anche nella dieta dei bambini. Si può comprare fresco e surgelare senza problemi. Si usa i...
Grande successo per gli eventi firmati Grandi Formaggi Dop
Bilancio molto positivo per i primi due eventi, dedicati a ristoratori e appassionati, promossi da Grandi Formaggi Dop con i Consorzi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala ...
Sciatt di Bitto Dop
Gli sciatt sono uno tra i piatti più gustosi e sfiziosi che possiamo assaggiare tra Valtellina e Valchiavenna. Queste piccole frittelle di grano saraceno sono dette in...
Budino di Parmigiano Reggiano D.O.P.
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli