?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Come preparare la salsa tonnata
La ricetta per preparare la salsa tonnata in un batter d'occhio!
Besciamella vegana
Ecco la ricetta per preparare la besciamella vegana, con latte di riso, farina e margarina, una salsa delicata e avvolgente per le tue ricette
10 regole per un minestrone perfetto
Come fare un minestrone perfetto? Tutte le regole per preparare il più buono minestrone di verdura che abbiate mai assaggiato.
Le Colline di Soave
Un viaggio emozionante alla scoperta delle Colline di Soave, territorio ricco di fascino e importante realtà produttiva italiana
In viaggio da Conegliano a Bassano Del Grappa
Aalla scoperta delle colline del Prosecco. Valdobbiadene, Conegliano, Asolo e Bassano Del Grappa, quattro tappe ricche di storia, arte e paesaggi mozzafiato
Riso alla pilota
Scopri la ricetta del riso alla pilota, un primo piatto rustico e saporito tipico della cucina mantovana, preparato con salamella e grana padano.
Rigatoni cacio e pepe
I rigatoni cacio e pepe sono un piatto iconico della cucina romana, che con i giusti ingredienti e un po' di attenzione può essere preparato facilmente a casa. La ricetta celebra ...
Pitta di patate leccese
Scopri la pitta di patate leccese, una ricetta salentina ricca di gusto e storia. Un piatto rustico che esalta i sapori mediterranei con ingredienti semplici.
Pollo: un alleato per tutte le età
Altamente proteico e digeribile, con un buon contenuto di vitamine e sali minerali, il pollo è un alimento gustoso e dal ragionevole apporto calorico. Ideale per tutte le fasce di ...
Alti Formaggi: a scuola di cucina con gli chef U.I.R.
Il prossimo 30 Settembre - alle ore 18.00 - La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9, ospiterà lo chef dell...
Cibo in ospedale, bocciato dai pazienti
Il professore Riccardo Caccialanza avverte: "In Italia bisognerebbe migliorare la cultura dell'alimentazione in ospedale" I pazienti italiani bocciano il cibo negli ospedali e,...
Parmigiano Reggiano: la Dop più premiata al World Cheese Award 2014
Al World Cheese Awards 2014 di Londra il Parmigiano Reggiano Dop sbaraglia la concorrenza diventando il re dei formaggi con il maggior numero di medaglie ottenute. A...