Hummus di ceci con stracotto di agnello speziato
Hummus di ceci tradizionale e stracotto di agnello speziato con ricotta affumicata, il tutto accompagnato da pita greca e un calice di vino rosso, come un Nebbiolo, un Syrah o un C...
Sushi di riso e verdure con foglie di verza
Sushi di riso ripieni di verdure con foglie di verza al posto dell'alga, ecco un sushi vegetariano da provare assolutamente
Tartare di Scottona in brodo affumicato
Ecco come preparare la tartare di scottona, una ricetta facile per servire un antipasto originale perfetto in tutte le occasioni.
Scaloppe di Foie Gras con marmellata di mandarini siciliani e french toast
Scaloppe di Foie Gras con marmellata di mandarini siciliani e french toast, una ricetta per valorizzare al meglio questo ingrediente.
Morbido di patate, uovo al tegamino e guanciale tostato
Un morbido di patate ricoperto di pangrattato tostato in padella, con un ovetto al tegamino appena nascosto e del guanciale croccante.
Involtini di salmone Sockeye, daikon, nori e caprino
Involtini di salmone con alga nori e carpino, un'antipasto freddo veloce e sfizioso
In cucina con:
Natale Insieme ConadSalmone affumicato alla finta catalana con crostini
Salmone affumicato alla finta catalana con crostini di pane tostati, un antipasto di pesce perfetto per il menu di Natale che prepariamo insieme allo chef Massimo Spallino.
Ciambelle fritte: la ricetta della nonna Maria
Per una super colazione, le ciambelle fritte sono la ricetta della nonna più golosa che c’è! Vuoi scoprire come prepararle? Scopri i nostri consigli!
Torta per San Valentino: una cheesecake per due
Una torta fatta con amore è uno dei regali migliori per San Valentino. Conquista la tua dolce metà con una cheesecake ai frutti rossi.
Biscotti al mandarino, la ricetta perfetta per Natale
Scopri la gustosa ricetta dei biscotti al mandarino, perfetta per la stagione invernale e soprattutto per Natale. Provala subito seguendo i nostri consigli!
Tiramisù al melograno
Il food blogger Iannaccone propone un tiramisù, dolce al cucchiaio tra i più amati dagli italiani, creativo e"chic", grazie all'uso del melograno, i cui chicchi ...
Pasta con fiori di zucca e alici
Pasta con fiori di zucca e alici è un primo piatto estivo veloce e facile da preparare, da cucinare in 15 minuti. Scopri la ricetta!