Chow mein fusion
Il chow mein fusion è il piatto che propone Alessandra Uriselli nel concorso #sfiziosissimo. Un antipasto che unisce la cultura cinese alla tradizione americana e prevede l...
Rum Tonic
Il Rum Tonic è un cocktail elegante in cui il rum scuro, con le sue note morbide e speziate, incontra il gusto fresco del limone e la vivacità della tonica premium.
Gin Tonic analcolico
Scopri come preparare un Gin Tonic analcolico fresco e aromatico: un cocktail elegante e leggero, perfetto per un aperitivo senza alcol ma ricco di gusto.
Vodka Tonic
Scopri la ricetta del Vodka Tonic, un cocktail essenziale e raffinato, dove la purezza della vodka incontra l’amaro della tonica e il profumo del limone.
Green Tonic
Prova il Green Tonic, una versione fresca e originale del Gin Tonic classico, con gin al basilico, cordiale al limone e tonica premium.
Rivisitando la panzanella toscana
Oggi vi proponiamo una rivisitazione della panzanella toscana, piatto tipico toscano, con l’aggiunta di alici, olive e una zuppetta verde.
Calamarata di ricciola con melagrana
Il food blogger Alfredo Iannaccone propone una deliziosa Calamarata di ricciola con melagrana, un antipasto dai sentori orientali fusi con i sapori della ...
Crudo e cotto di orata con radicchio e salsa di lamponi
Menu di San Valentino? Se è vero che chi ben comincia è a metà dell’opera, lo chef Stefano De Gregorio ha realizzato un antipasto che sedurrà sia gli occhi, sia il palato. Si tratt...
Zuppetta di code di gambero, finocchio e melograno
Se cercate ispirazione per un antipasto dal gusto raffinato ed elegante, ecco la ricetta che fa per voi: la zuppetta dicode di gambero, finocchio e melograno.
Ostriche mari e monti
Se siete alla ricerca di un antipasto chic, perfetto per le grandi occasioni, le ostriche mare e monti fanno al caso vostro. Il meglio del Piemonte, la migliore carne italiana,...
Cannoli di sfoglia con mulignane e fungetiello
Alfredo Iannaccone propone una ricetta ricca di sapori napoletani, come le melanzane a funghetto fritte in olio di semi, i pomodorini della vicina Sorrento, il provolone dei Monti...
Tataki di foie gras in panure di grissini
In nostro food blogger Alfredo Iannacone propone una ricetta gustosa e molto particolare: il tataki di foie gras con panure di grissini. Un grande classico della cucina francese r...