La zucca Delica, con la sua polpa densa e dolce, è la protagonista dell’autunno. È un ingrediente, perfette per tantissime ricette, dalle più semplici a quelle più elaborate.

Una giornata bella, una giornata brutta. E la campagna matura tutta!

Novembre è il mese dedicato allo stile di vita green, ecologico e anti-spreco. Vediamo insieme come è facile fare scelte consapevoli che favoriscano il cambiamento.

Prende il via oggi, a partire dalle 18.30, il primo dei sei appuntamenti organizzati nel semestre di Expo dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e Federdoc. Ad  os...

Ricette, degustazioni, eventi, analisi sensoriali. Saporie.com vi aspetta alle 19,10 per l'ultima puntata del 2012 in compagnia dello chef Giuseppe Silano Preparatevi al capoda...

Dal 4 aprile è disponibile in libreria il volume Libera Tavola: ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie, un ricettario insolito di oltre 50 ricette, dove gli ...

Il menu di Natale e Capodanno realizzato dallo chef stellato Stefano Ciotti e dal pastry-chef Tomas Morazzini Al ristorante e naturalmente pizza Urbino dei laghi, all'interno d...

Natale in gelateria. La storica gelateria Pepino propone il panettone farcito con semifreddo e il pangelato: novità fresche e gustose da sperimentare nelle feste che stanno ...