Microplane, l'eccellenza in cucina
Microplane, l'azienda leader nella produzione di grattugie di alto livello dotate di lame affilate e dal design glamour e comodo I prodotti Microplane, nati dall&...
Giovani e imprese. Il 5% punta sulla ristorazione
Aria di ripresa e voglia di impresa tra i giovani. Il 5,1% degli under 35 punta al settore servizi per la ristorazione, sfiora il 4% chi mira invece al mestiere dell'agricoltor...
Eataly Smeraldo: a Milano il nuovo store di Oscar Farinetti
Questa mattina ha aperto ufficialmente i battenti al pubblico Eataly Smeraldo, il nuovo tempio culinario milanese di Oscar Farinetti. Presenti all'inaugurazione insieme a Farin...
Vendemmia 2013: finalmente un?ottima notizia!
La vendemmia 2013 si preannuncia di buona qualità su tutto il territorio nazionale. Buoni i dati anche per l'export: tra i vini italiani più venduti ed esportati ...
Grano khorasan KAMUT, benefici nutrizionali e versatilità in cucina
E' stato prsentato a Milano il ricettario intitolato "KAMUT, 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio”, scritto da Antonella Scialdone, foodblogger e appassionata di ...
Incubo cellulite? Combatterla a tavola si può!
La cellulite è da sempre una delle più grandi nemiche delle donne. Attività sportiva e trattamenti estetici non sono riusciti a debellarla? Il segreto è a tavola! Scopriamo come co...
Kombucha: il tè antico e le sue proprietà
Il kombucha non è un tè pomeridiano da sorseggiare con gli ospiti.
Kamut, grano antico per la vita moderna
Dalla fine degli anni' 80 che la famiglia Quinn sperimentò la coltivazione di alcune quantità di semi di grano khorasan. Per tutelare le qualità dell’antico grano, nel 1990 i Quinn...
C’È QUALCHE ALIMENTO CHE AIUTA GLI STUDENTI A MIGLIORARE IL PROPRIO RENDIMENTO SCOLASTICO?
C’È QUALCHE ALIMENTO CHE AIUTA GLI STUDENTI A MIGLIORARE IL PROPRIO RENDIMENTO SCOLASTICO? In base a un recente studio condotto dal Servizio di Fisiopatologia Metabolico-nutrizi...
Quinoa, senza glutine e proteica
Quinoa, alimento privo di glutine, proteico e ricco di fibre, una risorsa per molti. Impariamo a cucinarla.
SECONDO LA PSICOLOGIA, QUAL È L'ALIMENTO PIÙ IMPORTANTE PER UNA DONNA IN GRAVIDANZA?
SECONDO LA PSICOLOGIA, QUAL È L'ALIMENTO PIÙ IMPORTANTE PER UNA DONNA IN GRAVIDANZA? La profondità della relazione tra madre e figlio ha inizio fin dalla gravidanza ed è mediata ...
È VERO CHE I PISTACCHI, OLTRE AD AVERE UN OTTIMO SAPORE, HANNO PROPRIETÀ AFRODISIACHE?
I pistacchi, infatti, contribuiscono a tenerci in forma, aiutano a salvaguardare la salute del nostro cuore, favoriscono una vita sessuale soddisfacente.