Camoscio d'oro: sapore dell'anno 2013
Le fette morbidissime di camoscio d'oro sono state scelte dai consumatori per il premio Sapore dell'anno 2013. Provatele in alcune gustose ricette dedicate alla festa ...
Ecco cosa vi aspetta alla prossima Mostra del Bitto!
Date un'occhiata al video della scorsa edizione per scoprire tutto quello che potrete vedere, fare e soprattutto gustare alla prossima Mostra del Bitto, in programma il 18 e il...
La Guardiense: I Mille per l'Aglianico
Nasce un progetto per la valorizzazione dell’Aglianico, che attraverso la ricerca di una sempre maggior qualità ha diversificato la produzione e riavvicinato i giovani...
L'appetito vien leggendo! "Napoli in bocca"
Si chiama Napoli in bocca la nuova sfida gastronomica della food writer Csaba della Zorza edito MORE Mondadori. Una riscrittura contemporanea di un saggio di cucina napoletana di f...
Scuola d?Arte Culinaria La Maggiorana
Quest'anno si va a scuola di cucina per realizzare il menu di Natale, il pranzo più importante dell'anno. Erica Maggiora, alla guida della Scuola d’Arte Culina...
Riconoscibilit� e innovazione. La chiave del successo della ciliegia di Vignola
La ciliegia di Vignola, grazie alla certificazione Igp e al marchio di qualità Solarelli, conquista ogni anno nuovi spazi di mercato. La riconoscibilità del prodotto,...
La pizza napoletana sbarca a Milano con Gino Sorbillo
Il 16 ottobre la verace pizza napoletana è sbarcata a Milano, con l’apertura del nuovo locale di Gino Sorbillo alle spalle del Duomo, in Largo Corsia dei Servi. 95 cop...
Curci Young Bambini: le nuove lezione di inglese di Cat and Mouse
In arrivo un'idea regalo per bambini: un cofanetto contente un cd e due libri illustrati per imparare, fin da piccoli, la lingua inglese divertendosi! Come si dice "cucina" in ...
Capodanno in costume d?epoca al Castello di Gropparello
Un Capodanno in costume con tanto di ponte levatoio è la proposta del Castello di Gropparello per la fine dell'anno. Il 31 dicembre 2014 in Val Vezzeno saranno possibili...
Intervista a Davide Comaschi
Davide Comaschi, neo campione del World Chocolate Master, ha aperto ieri le porte della rinomata Pasticceria Martesana di Milano per un momento d'incontro con la stampa, dedica...
La 17� edizione del Premio Casato Prime Donne
Giuseppina Maria Nicolini, sindaco di Lampedusa e Linosa, le giornaliste Costanza Calabrese con Gaia Pianigiani e il wine writer Walter Speller sono i premiati dalla famiglia Colom...
Banfi, nel cuore della Toscana
Banfi nasce nel 1978 dalla volontà dei fratelli italo-americani John ed Harry Mariani con l’obiettivo di fare vino nelle aree più vocate della Toscana e in Piem...