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Conchiglia di pasta sfoglia

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Conchiglia di pasta sfoglia
Video ricetta per imparare a preparare la conchiglia di pasta sfoglia con salsa al mascarpone, un dolce molto sfizioso
  • 10 min
  • 15 min
  • 1 pers.
  • Bassa

Ingredienti

  • 1 conchiglia di pasta sfoglia Forno d'Asolo
per la crema al mascarpone:
  • 1 rosso d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • mascarpone

Procedimento

Not given

Step 1

Per la crema al mascarpone: in una ciotola battere con una frusta il rosso d'uovo e lo zucchero a velo, amalgamando bene gli ingredienti. Aggiungere il mascarpone e continuare a battere fino a ottenere un composto omogeneo, compatto e solido.
Not given

Step 2

Prendere la conchiglia di pasta sfoglia e inciderla dall'alto verso il basso, riempirla con la crema al mascarpone e richiuderla.
Not given

Step 3

Adagiare la conchiglia in un piatto da servizio e decorare con un cucchiaio di crema al mascarpone.
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