Caramellare le mele con una noce di burro: mettere le mele tagliate fini in padella e aggiungere un po' di zucchero. Far cuocere per qualche minuto a fuoco vivo. Per questa preparazione lo chef Barontini consiglia una mela povera di acqua come la mela renetta o la mela verde.
In occasione della mostra Warhol, in programma a Roma dal 18 aprile al 28 settembre 2014, Algida sarà presente con un bar in perfetto stile pop a disposizione di tutti i vis...
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