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Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
?Slow Food Story? in sala con degustazione
La storia di Slow Food approda al cinema. Il film, diretto da Stefano Sardo, debutta il 30 maggio e racconta la storia dell'associazione che ha rivoluzionato la storia della ga...
Taste of Milano for kids!
Corsi di cucina e cake design, menu, giochi, degustazioni. Il tutto in formato mignon per i gourmet del futuro “A mangiare bene... si inizia da piccoli!”. Ecco perch&ea...
Saporie.com al Cake Design Italian Festival
Al Cake Design Italian Festival, Saporie.com ha incontrato due ospiti d'eccezione: le cake designer Letizia Grella e Manuela Blasi, alias Lalla Si è conclusa settimana s...
A Taste of Milano in cucina con Saporie.com
Saporie.com partecipa a Taste of Milano. Per la sezione dell'evento "In cucina con", i nostri chef Fabrizio Albini e Fabrizio Barontini si esibiranno in due show coo...
Dan Aykroyd a Milano per la vodka
Dan Aykroyd, a Milano per presentare una vodka contenuta in una bottiglia a forma di teschio, si è concesso alla stampa per una breve intervista: ecco cosa ci ha raccontato ...
Firmato accordo tra Fao e Slow Food per sostegno ad agricoltura e biodiversità
La FAO e Slow Food International hanno concordato oggi a Roma una serie di azioni per migliorare i mezzi di sussistenza dei piccoli agricoltori e degli altri lavoratori nelle zone ...
Oggi è il Food Revolution Day!
La Jamie Oliver Foundation ha scelto la giornata di venerdì 17 maggio per indire il Food Revolution Day: una giornata che coinvolgerà settantaquattro Paesi al mo...
Come fanno colazione gli italiani?
Alcuni ritengono che sia il pasto più importante della giornata, altri preferiscono dormire qualche ora in più: un'indagine rivela quali sono le abitudini de...
Lavanda: profumo di bellezza e benessere
I fiori di lavanda sono dotati di proprietà benefiche che aiutano il corpo a sconfiggere stress, irritazioni e malesseri stagionali. Per ritrovare salute e bellezza occorre,...
La Festa del Lavoro tra cibo, musica e tradizioni
Il primo maggio si celebra la festa dei lavoratori. Tra pic-nic all'aria aperta e grigliate, gli italiani trascorreranno questa festa all'insegna della semplicità e ...
Osteria Francescana di Modena sul podio dei 50 migliori ristoranti al mondo
Massimo Bottura si posiziona terzo alle spalle del danese Renè Redzepi. Questo è il miglior risultato di sempre per l'Italia. Primo in classifica il ristoran...
World's 50 Best: la classifica dei 50 ristoranti migliori del mondo
Sarà resa nota in serata la classifica di World's 50 Best con i cinquanta ristoranti migliori al mondo redatta da Restaurant Magazine. Le anticipazioni sui nom...