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Avocado

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Preparare il pesce

Come preparare il sandwich al salmone con crema allo yogurt

Un sandwich al salmone con salsa allo yogurt greco, pancetta, cipolla rossa di Tropea caramellata, avocado, pomodoro e lattuga. Con lo chef Stefano De Gregorio prepari un panino al...

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Secondi piatti

Caesar salad con avocado e battuta piemontese

Caesar salad con avocado, tartare e pomodori ramati, ecco una insalatona in stile americano rivisitata come una ricetta gourmet. Il cespo di lattuga viene lasciato intero e al suo ...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Millefoglie di salmone, carasau e avocado

Ecco un secondo di pesce con salmone, pane carasau e avocado. Un secondo piatto sfizioso e divertente da rifare, con una bella marinatura molto particolare che rende il salmone del...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Piatti Unici

Avocado toast con uova al tegamino

Avocado toast con uovo al tegamino, un panino delizioso da gustare grazie al saporito e scioglievole tuorlo. Scopri la ricetta!

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Finger Food

Riso rosso, avocado con salmone e mango

Finger food al profumo di lime

33 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta ai mandarini e frutti rossi

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato alla ricetta di Percorso, il dessert di San Valentino a base di crema di avocado e cioccolato bianco, con ricotta alla marmellata di mandari...

55 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Avocado con tartufi di mare e Camembert

Ricetta presente nel libro 99 sfumature di zenzero. Tante golose ricette per sedurre

15 min
2 pers
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Antipasti

Sashimi di ricciola rossa con avocado

Il food blogger Alfredo Iannaccone si ispira alla cucina giapponese per creare il sashimi di ricciola rossa con avocado. Un antipasto delicato e leggero, perfetto per un...

20 min
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Media
Piatti Unici

Insalata di avocado

Ecco la ricetta dell'insalata di avocado. Perfetta per entrare in clima vacanziero, anche per gli intolleranti al glutine o coloro che seguono un regime alimentare sano ed equilib...

15 min
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Finger Food

Tartare di avocado e mela Fuji con speck croccante

La tartare di avocado e mela Fuji con speck croccante è il gustoso finger food preparato da Danja Giacomin del blog Un Pinguino in Cucina (http://unpinguinoincucina.blogspo...

7 min
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Piatti Unici

Hamburger con straccetti di carne, ricotta e avocado

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un hamburger rivisitato con straccetti di carne manzo al posto dell'hamburger fatto con la carne macinata. Agli straccetti...

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Vellutata di cavolfiore con daikon, avocado e semi di girasole

La vellutata di cavolfiore con daikon, avocado e semi di girasole è ottima per chi segue una dieta detox o semplicemente per chi vuole consumare un pasto leggero e nutrient...

60 min
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Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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