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Cardi
cardi
Coste di cardo, crema di champignon e pioppini
Coste di cardo sbollentate con crema di champignon, scalogno e burro, funghi pioppini saltati in padella e uova di lompo
50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Come pulire i cardi
Una guida semplice e veloce per imparare a pulire i cardi con qualche gustosa ricetta.