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Cioccolata

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Cioccolato: miniguida per conoscerlo meglio
Trend in cucina

Cioccolato: miniguida per conoscerlo meglio

Sei per il fondente o quello al latte? Preferisci il cioccolato bianco o quello amaro?

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Minicioccolate e Cioccocappuccini: con Eraclea la cioccolata si gusta a tutte le ore
Trend in cucina

Minicioccolate e Cioccocappuccini: con Eraclea la cioccolata si gusta a tutte le ore

Minicioccolate e CioccoCappuccini sono perfetti per  chi non vuole rinunciare a tutto il piacere della cioccolata, da godere in ogni occasione della giornata. Si tratta di due...

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A tavola con le quattro stagioni
Trend in cucina

A tavola con le quattro stagioni

Le nuove ricette del sorriso, divise nelle quattro stagioni, per sostenere la Fondazione Operation Smile Italia Onlus. I proventi del libro verranno interamente devoluti a sostegno...

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Blanco de Criollo, nuovo nato in casa Amedei
Trend in cucina

Blanco de Criollo, nuovo nato in casa Amedei

L'azienda toscana di cioccolato sbarca dal Perù con un prodotto innovativo e in edizione limitata. Cecilia Testieri, titolare di Amedei, ci spiega in esclusiva perch&eac...

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Natale 2012 con l'azienda agrituristica la Fiorida
Trend in cucina

Natale 2012 con l'azienda agrituristica la Fiorida

Non sapete cosa regalare a Natale? L'azienda valtellinese la Fiorida ha quello che fa per voi Per il Natale 2012 l'azienda agrituristica la Fiorida propone tante idee regal...

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Natale 2012, Panettone San Carlo in Limited Edition
Trend in cucina

Natale 2012, Panettone San Carlo in Limited Edition

La storica pasticceria milanese propone una nuova versione del dolce natalizio, arricchito, solo per quest'anno, di cioccolato del Piemonte, marroni di Cuneo e pistacchi di Bro...

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Inaugurazione negozio Witor's in Franciacorta
Trend in cucina

Inaugurazione negozio Witor's in Franciacorta

Witor's, azienda produttrice di cioccolato dal 1959, ha inaugurato il 31 ottobre 2012 il suo primo punto vendita in Franciacorta presso l'Outlet Village di Brescia L'ap...

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Viaggi� NESTL�
Trend in cucina

Viaggi� NESTL�

La rivoluzione delle macchine da caffé sta arrivando anche in Italia, dopo il successo francese Dopo il successo francese, arriva anche in Italia Viaggi® NESTLÉ, ...

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Un assaggio di buon umore
Trend in cucina

Un assaggio di buon umore

Ci sono alcuni cibi che hanno il potere di restituire il sorriso e sostenere il buon umore. Se cioccolato, gelato e frutti di bosco non dovessero bastare non resta che sperimentare...

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Dolci e Dessert

Mousse al cioccolato con riso soffiato e coulis di fragole

Vorresti bel dessert al cioccolato, ma che non sia troppo pesante per via del caldo dell’estate? La soluzione te la propone lo chef Stefano De Gregorio, che ti insegna a pre...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole, un dolce particolare e chic per festeggiare il tuo San Valentino

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Come fare la cioccolata calda

La cioccolata calda è il vero lusso del tempo che ci si concede quando arriva l'inverno e il tempo non è più così clemente. La cioccolata calda fat...

Chef Massimo Spallino
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