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Trend in cucina

Margarita, Spritz e Negroni: i drink e le ricette per rifarli a casa

A casa come al bar, con un cocktail ben fatto l'aperitivo diventa subito gorumet. Ecco le ricette di tre drink facili da rifare a casa, con o senza dosatore: Margarita per chi ...

Trend in cucina

Tre idee per un cocktail ai sapori di Sicilia

In Sicilia si viaggia e si mangia e non necessariamente in quest'ordine. Si parte dalle ricette più famose al mondo, come le cassate e i cannoli di Palermo e si arriva all'olio dei...

Trend in cucina

Bartender of the year 2015. Vittoria per Michito Kaneko

Michito Kaneko ha vinto il “Bartender of the year 2015”, in occasione del gala di chiusura del Diageo Reserve World Class, la competizione internazionale dedicata alla ...

Trend in cucina

Il Negroni ideale secondo ?The Maestro? Salvatore Calabrese

Salvatore “The Maestro” Calabrese – uno dei più affermati e rispettati bartender a livello mondiale – ci parla del Negroni, cocktail straordinar...

Trend in cucina

Francesco Cione Miglior Bartender d?Italia World Class 2015. Rappresenter� il nostro Paese alla finale mondiale in Sudafrica

Il bar manager dell’Octavius – Replay the Stage di Milano trionfa al Foro Italico, battendo la concorrenza degli oltre trecento concorrenti presentatisi alle selezioni....

Trend in cucina

A Milano Terrazza12: cocktail firmati al decimo piano

Una nuova apertura meneghina che sposa l’alta miscelazione internazionale con la proposta gastronomica di Matteo Torretta, chef del ristorante Asola, in una raffinata ambient...

Trend in cucina

MIO, il nuovo city bar di Milano

Dopo 12 mesi di lavoro apre il nuovo bar e bistrò del Park Hyatt Milano, che abbina alla cucina dello chef stellato Andrea Aprea le raffinate atmosfere create dall’arc...

Trend in cucina

Nuovi locali: apre a Milano Tom, The Ordinary Market

Apre i battenti domani a Milano TOM -  il cui acronimo è The Ordinary Market - un progetto innovativo che vuole unire aspetti inusuali a Milano: cocktail bar, cucina, m...

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