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Dolci alla frutta

dolci alla frutta

Dolci e Dessert

Gnocchi dolci di susine

Dolci gnocchi di susine con burro, zucchero e cannella, per un dessert tipico della tradizione friulana che scalda la pancia e il cuore. Per prepararli, dovrete semplicemente crear...

70 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole senza forno, ecco la ricetta per un dolce facile, che non ha bisogno di cotture, ma solo di qualche ora di riposo in frigorifero. Oggi, prepariamo insi...

100 min
5 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
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Dolci e Dessert

Torta con pere e cioccolato

Oggi, abbiamo deciso di chiedere consiglio allo chef per preparare una torta soffice tipica della cucina italiana: la torta cioccolato e pere, una torta morbida e facile da fare ch...

50 min
6 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Granita alle mandorle, la ricetta della granita siciliana

Cercavi un dolce estivo tradizionale per rinfrescare le torride giornate? Ecco la ricetta per preparare la granita alle mandorle in casa e senza gelatiera. Fare la granita man...

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Cioccolatini ai fichi secchi e mandorle

Cioccolatini fatti in casa? Eccoli, con un ripieno, anzi, due ripieni davvero speciali. Al cuore, un croccante mix di frutta secca o mandorle sgusciate e pelate. In mezzo, un morbi...

30 min
4 pers
Bassa
Sorbetti&Gelati di Angelo Grasso, edizioni Reed Gourmet
Trend in cucina

Sorbetti&Gelati di Angelo Grasso, edizioni Reed Gourmet

La collana de I Tecnici torna in libreria con un nuovo ed entusiasmante volume dedicato a gelati e sorbetti, opera di Angelo Grasso Angelo Grasso, appassionato gelatiere da una vi...

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Natale Gran Soleil 2012
Trend in cucina

Natale Gran Soleil 2012

Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...

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Strudel di mele Melinda ricetta Premium
Trend in cucina

Strudel di mele Melinda ricetta Premium

Melinda, azienda produttrice di mele Dop, e Graziadei, che si occupa della preparazione di strudel di mele surgelato, annunciano l'esito della loro collaborazione: lo strudel d...

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American Backery, tanti golosi dolci a stelle e strisce di Laurel Evans
Trend in cucina

American Backery, tanti golosi dolci a stelle e strisce di Laurel Evans

Il nuovo libro di dolci made in Usa della food blogger texana Laurel Evans. Un viaggio nel gusto della tradizione gastronomica americana, che vi conquisterà Mercol...

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5 modi di montare la panna
Preparare i classici

5 modi di montare la panna

La panna montata è un alimento glorioso, pensateci bene: è semplice, è soffice e ha un sapore di crema dolciastra che non si può battere.

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6 dolci da preparare in meno di 10 minuti
Preparare i classici

6 dolci da preparare in meno di 10 minuti

Se i dolci non sono il tuo forte, tra impasti, grammi di farina, lieviti e zucchero non sai come rigirarti, c'è lo chef Stefano De Gregorio che ti insegna a preparare sei dolci pro...

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Dolci e Dessert
50 min
2 pers
Bassa

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