Esci

Finger food

finger food

Finger food lovers? Con il contest Marlene Gourmet vinci l'Alto Adige!
Trend in cucina

Finger food lovers? Con il contest Marlene Gourmet vinci l'Alto Adige!

Sei un food blogger e ti piacciono le sfide? E’ in arrivo Marlene Gourmet, il concorso che premia la migliore ricetta finger food con una vacanza per due in Alto Adige! Sei u...

Approfondisci
Dalle posate alle dita: la rivoluzione del finger food
Trend in cucina

Dalle posate alle dita: la rivoluzione del finger food

In principio erano le mani, poi le posate, oggi protagoniste sono ancora le mani. Il finger food, la tendenza culinaria più cool del momento, ha riportato in voga l'impo...

Approfondisci
Piatti Unici

Focaccia con crema di zucca, alici e capperi

Come presentare in modo gustoso la focaccia? Lo chef Giuseppe Ricchebuono vi consiglia di farcirla con crema di zucca, alici e capperi.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Piatti Unici

Focaccia con cipolle di Tropea e castagne

Con la ricetta della focaccia con cipolle di Tropea e castagne lo chef Giuseppe Ricchebuono rivisita un classico della cucina ligure: la focaccia con le cipolle.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Piatti Unici

Focaccia con taleggio, speck e carciofi

Taleggio e speck sono spesso accostati in cucina e costituiscono un abbinamento perfetto.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Piatti Unici

Focaccia con scamorza affumicata, mortadella e pistacchi

Focaccia... come farcirla? Lo chef Giuseppe Ricchebuono vi consiglia di presentarla con scamorza affumicata, mortadella e pistacchi.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Finger Food

Riso rosso, avocado con salmone e mango

Finger food al profumo di lime

33 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Insalatina di spinaci mela e pistacchio

Piccole cucchiaiate di isalatina di spinaci con mela e pistacchio. Un po' morbida e un po' croccante, perfetta per un buffet salutare!

10 min
20 pers
Bassa
Finger Food

Tartare di manzo con cappero croccante, terra di olive e farro soffiato

Cerchi una idea per un antipasto adatto al cenone di Capodanno? Prepara delle mini tartare di manzo con capperi croccanti. Puoi aggiundervi anche delle sfiziose cialde di farro su...

1 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Cubo di ricciola al crudo marinato all'agrodolce di mela Red Delicious

Un finger food a base di pesce con la ricciola marinata in agrodolce e abbinata a una freschissima mela.

150 min
6 pers
Alta
Finger Food

Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra

Involtini di zucchine crude e caprino con foglioline di menta, da mangiare uno dopo l'altro con le mani!

15 min
4 pers
Bassa
Finger Food

Rocher di patate con biete e nocciole

Praline morbidi e croccanti al tempo stesso per un finger food gourmet da servire agli amici

30 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Contenuti preferiti