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Dolci e Dessert

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole, un dolce senza forno, ecco la ricetta per un dolce veloce, che non ha bisogno di cotture, ma solo di qualche ora di riposo in frigorifero.

100 min
5 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Risotto alle fragole e aceto balsamico di Modena

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Adriano Cavagnini per riso Gallo.

50 min
4 pers
Bassa
 Ortofrutta e Gdo. Nel 2015 grande accelerata per fragole (+40) e meloni (+123%)
Trend in cucina

Ortofrutta e Gdo. Nel 2015 grande accelerata per fragole (+40) e meloni (+123%)

Un segnale incoraggiante per le vendite della distribuzione moderna arriva dall’andamento della frutta e della verdura. Da gennaio a maggio 2015 il comparto dell'ortofrut...

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Roner: cocktail estivi con liquore alle fragole di bosco
Trend in cucina

Roner: cocktail estivi con liquore alle fragole di bosco

Roner continua a sorprendere con grandi novità: Oh là là e Rossinispritz, due proposte fresche e intriganti da sperimentare in occasione di un aperitivo o di u...

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Dolci e Dessert

Mousse al cioccolato con riso soffiato e coulis di fragole

Vorresti bel dessert al cioccolato, ma che non sia troppo pesante per via del caldo dell’estate? La soluzione te la propone lo chef Stefano De Gregorio, che ti insegna a pre...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Gelatina di fragole: la ricetta per prepararla perfetta

Una ricetta semplice per realizzare un'ottima gelatina di fragole per decorare i vostri dolci o da gustare al cucchiaio.

50 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert
40 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Tiramisù di fragole

Il tiramisù di fragole è un dolce al cucchiaio colorato, fresco e squisito ma anche bellissimo da vedere, soprattutto se servito in graziosi bicchierini monoporzione...

50 min
5 pers
Bassa
Dolci e Dessert
30 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crema di yogurt greco con fragole

Con l'arrivo del caldo chi ha voglia di accendere il forno? I bicchierini di crema di yogurt greco con fragole, idea golosa e nutriente, sono perfetti per inziare la giornata ...

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Granita di fragole

Per fronteggiare il caldo estivo cosa c'è di meglio di una fresca granita di fragole? Ecco una ricetta semplice e veloce da realizzare e da condividere con gli amici.

30 min
6 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare le sfere di mandorle con chantilly e fragole alla tequila sunrise ricordandoci che la fantasia in pasticceria non conosce ...

80 min
4 pers
Alta

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