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Frutta

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Frutta e Verdura

Susine di Vignola

La susina di Vignola è un prodotto tipico dell'Emilia Romagna di stagione da giugno a settembre, anche se poi le susine cosiddette frigo-conservate si trovano anche fino a Natale. ...

Tagliare e sfilettare

Taglio a macedonia

Video corso di cucina con chef Giuseppe Sardi per imparare come si fa il taglio macedonia, che consiste nel tagliare la frutta o la verdura a cubetti di dimensione uguale.

Preparare i classici

Cestino di melone con frutta glassata al cioccolato

Sapevate che un melone può diventare la coppa perfetta per servire un gelato? Non ci credete? Ve lo mostriamo in questo video tutorial. L'ideale per un risultato perfetto è quello ...

Trend in cucina

Ananas e banane dei Fratelli Orsero: alleati della bellezza e della salute

Avete mai pensato di realizzare homemade delle creme per il visto e il corpo a base di frutta? L'azienda dei Fratelli Orsero, specializzata nei prodotti ortofrutticoli freschi,...

Trend in cucina

Stckhouse: mini size, maxi gusto

Sono piccoli, freschi, buonissimi! Sono i nuovi Mini Stick di Stickhouse, la catena di gelaterie che propone tutto il gusto e la genuinità del gelato artigianale sullo...

Trend in cucina

Succhi Van Nahmen: il gusto della naturalezza

La qualità, la serietà e il rispetto per il territorio caratterizzano da anni l'azione aziendale della famiglia Van Nahmen: un marchio tedesco che è s...

Trend in cucina

AD.CHINI - Fruit Sensation i dadini 100% frutta per addolcire ogni momento della giornata

AD Chini, azienda specializzata nella produzione di frutta snack e dessert di frutta, presenta i dadini di frutta fresca: uno snack leggero e gustoso, prefetto per l'arrivo del...

Trend in cucina

Sorbetti&Gelati di Angelo Grasso, edizioni Reed Gourmet

La collana de I Tecnici torna in libreria con un nuovo ed entusiasmante volume dedicato a gelati e sorbetti, opera di Angelo Grasso Angelo Grasso, appassionato gelatiere da una vi...

Trend in cucina

Natale Gran Soleil 2012

Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...

Trend in cucina

Vegagenda 2013

Disponibile il nuovo libro-agenda dei vegani e vegetariani d’Italia Ritorna la VEGAGENDA, il libro-agenda dei vegani e vegetariani d’italia. Il 2013 è un an...

Trend in cucina

Frutta e verdura a marchio Dop e Igp: gusta la differenza!

L'Europa lancia una campagna triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura a marchio Dop e Igp: protagonisti, per l'Italia, il radicchio di Trev...

Trend in cucina

Fantini Club lancia un nuovo concept globale e porta la frutta a km zero in spiaggia

Il Fantini Club di Cervia, da anni apripista delle tendenze più innovative della beach life e del turismo, per l'estate 2013 porta la frutta a km zero in spiaggia Il Fan...

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