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Cos'è il latte condensato e come si usa
Preparare i classici

Cos'è il latte condensato e come si usa

Latte condensato? Scopri gli usi più comuni, specialmente con i dolci, e tutto quello che c'è da sapere su questo prodotto molto sottovalutato in cucina!

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Preparare i classici

Cestino di melone con frutta glassata al cioccolato

Sapevate che un melone può diventare la coppa perfetta per servire un gelato? Non ci credete? Ve lo mostriamo in questo video tutorial. L'ideale per un risultato perfetto è quello ...

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Dal mango, alle scorzette di arancia. Il gelato di tendenza nel 2015
Trend in cucina

Dal mango, alle scorzette di arancia. Il gelato di tendenza nel 2015

Piace, è leggero e ha un buon equilibrio alimentare. Parliamo del gelato, un segmento in crescita. Secondo il Sigep vanno forti i gusti classici, ma interpretati in chiave e...

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Assaggi di storia. Alla Corte de? Medici il primo gelato
Trend in cucina

Assaggi di storia. Alla Corte de? Medici il primo gelato

Isacco offrì il primo mangia e bevi della storia ad Abramo, le truppe di Re Salomone mangiavano granite, i romani le nivatae potiones, veri e propri dessert a base di neve. ...

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Natale in gelateria. Quest'anno il panettone si mangia nel gelato
Trend in cucina

Natale in gelateria. Quest'anno il panettone si mangia nel gelato

È arrivato il gelato delle feste, a lanciarlo è Crema&Cioccolato, il marchio di gelaterie in franchising più esteso in Italia con oltre 350 punti vendita c...

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Crema&cioccolato: la gelateria a portata di mano
Trend in cucina

Crema&cioccolato: la gelateria a portata di mano

Aprire una gelateria è possibile per tutti. Con questo motto la Bmv, azienda di Torviscosa (Ud) titolare del marchio Crema&cioccolato ha deciso di aiutare tutti gli ital...

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Sammontana: golose novità per l'estate
Trend in cucina

Sammontana: golose novità per l'estate

L’estate è ormai alle porte e cosa c’è di meglio di un gelato fresco e goloso per poterla fronteggiare? Sammontana, azienda italiana da settant’anni...

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Fabbri mette la michetta in coppetta
Trend in cucina

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Fabbri 1905 dedica al capoluogo lombardo il gelato alla michetta, la tipica specialità da forno meneghina dall'inconfondibile forma a fiore, in occasione della tappa mil...

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Nutella protagonista al Gelato Festival 2014
Trend in cucina

Nutella protagonista al Gelato Festival 2014

Ferrero parteciperà come gold sponsor al Gelato Festival 2014: dal mese di maggio a luglio 2014 in tutte e 10 le tappe del roadshow sarà possibile degustare il nuovis...

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Algida per Warhol: il gelato diventa pop
Trend in cucina

Algida per Warhol: il gelato diventa pop

In occasione della mostra Warhol, in programma a Roma dal 18 aprile al 28 settembre 2014, Algida sarà presente con un bar in perfetto stile pop a disposizione di tutti i vis...

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25 anni di piacere con Magnum
Trend in cucina

25 anni di piacere con Magnum

Presentate a Milano il 3 aprile le numerose iniziative che Magnum® ha in serbo quest’anno per festeggiare i suoi primi 25 anni di piacere. Presenti all’incontro due...

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70 nuove gelaterie e oltre 300 posti di lavoro per crema & cioccolato
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70 nuove gelaterie e oltre 300 posti di lavoro per crema & cioccolato

L’inaugurazione di Salò (Bs) è stata la numero 70 del 2013, ma la catena friulana di gelaterie non si ferma qui... attese per agosto altre sorprese Con l’...

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