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Insalatona

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Piatti Unici

Insalatona di radicchio con citronette al peperoncino e melograno

Ecco una insalatona invernale preparata dallo chef Stefano De Gregorio a base di radicchio, finocchi, melograno e citronette al peperoncino. Un piatto freddo e fresco, ma con ingr...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata di baccalà con speck, noci e radicchio di Verona

Una insalatona per gustare un'abbinamento che solo un pesce come il baccalà può reggere: speck e radicchio.

25 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Insalata di rinforzo di baccalà cotto nella birra Konig Ludwig Dunkel

Quella di oggi è una ricetta proposta e realizzata da Viviana Varese, chef stellata di Alice Ristorante, per un progetto firmato Warsteiner. Come afferma la chef ...

40 min
4 pers
Bassa

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