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Ecco una
insalatona invernale preparata dallo
chef Stefano De Gregorio a base di radicchio, finocchi, melograno e citronette al peperoncino. Un piatto freddo e fresco, ma con
ingredienti di stagione tra novembre e marzo (qui trovi quelli di
novembre,
dicembre,
gennaio,
febbraio e
marzo), perfetti, quindi, per un
piatto invernale sano e nutriente, leggero e dietetico ma anche saporito e soddisfacente. L'aceto di mele e lo zucchero nella citronette si combinano alla perfezione con i chicchi di melograno e rendono il gusto del piatto dolce e adatto anche ai bimbi, che magari mangeranno felici anche un bel
piatto di verdure come questo.
Prova tante
ricette con melograno facili e sfiziose:
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