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Trend in cucina

Natale Gran Soleil 2012

Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...

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Dolci e Dessert

Tartelletta al cioccolato bianco, lamponi, cocco e mango

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio ci insegna a preparare un dolce per San Valentino cremoso e croccante al tempo stesso. Il gusto? Cioccolato bianco, cocco, mango e lampone. Basta...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Sorbetto ai frutti di bosco

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli Il sorbetto ai frutti di bosco è un dessert al cucchiaio goloso e allo stesso tempo salutare. Ricchi di vitamine, antiossidant...

50 min
6 pers
Media
Dolci e Dessert

Raspberry velvet

Con la ricetta della torta Raspberry velvet Manuela Carini, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una torta ricoperta da un ...

120 min
8 pers
Media
Dolci e Dessert

Bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco

Una bavarese di crema alla vaniglia con coulis di lamponi e cioccolato bianco, il dessert ideale per il giorno di San Valentino, da servire rigorosamente freddo....

60 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Pavlova al cioccolato con lamponi

Con la ricetta della Pavlova al cioccolato con lamponi Alice Boss, appassionata di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino una raffinata  meri...

80 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Incontro d'amore

Con la ricetta di Incontro d'amore Valentina Zeri, food blogger, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino cestini di frolla... un cuore di crema, mirtil...

160 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

L'assenzio nel cuore

Con la ricetta  L'assenzio nel cuore  Antonello Cavallone, food blogger di I enjoy cooking (i-enjoy-cooking.blogspot.it), ha partecipato al concorso I dolc...

90 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Crostatina di cioccolato e lamponi

Con la ricetta  della Crostatina di cioccolato e lamponi Vittorio Visini, appassionato di cucina, ha partecipato al concorso I dolci del cuore. Per San Valentino, cioccolato,...

60 min
2 pers
Bassa
Antipasti

Foie gras di rana pescatrice con fiori di begonia e lamponi

Il foie gras di rana pescatrice con fiori di begonia e lamponi è un antipasto di nicchia ideato dal food blogger Alfredo Iannaccone e perfetto per chi ama sperimentare rice...

105 min
4 pers
Alta
Dolci e Dessert

Sorpresa di mandorla

Sorpresa di mandorla è il dolce del cuore proposto dalla giovane Alice Guerini, prima classificata al concorso I Dolci del Cuore della categoria appassionati di cucina. Sor...

90 min
8 pers
Media
Secondi piatti

Stinco di vitello al forno con salsa di lamponi

Il nostro chef Massimo Martina ha realizzato in questa video ricetta un secondo piatto succulento e invitante: lo stinco di vitello al forno con salsa di lamponi. L’utilizzo...

140 min
4 pers
Media
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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