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Prodotti tipici Campania
prodotti tipici Campania
Pasta alla Norma con rigatoni napoletani
Video ricetta per preparare la pasta alla Norma, un classico della cucina siciliana realizzato con i rigatoni Sapori&Dintorni Conad. Un primo piatto estivo dal sapore straordi...
Catalana di Paccheri Napoletani con tonno fresco
In questa video ricetta lo chef Michele Bacilieri del ristorante Mezza Luna di Ferrara, presenta la catalana di paccheri napoletani con tonno fresco, una ricetta fresca ...
Conchiglioni napoletani farciti e gratinati con zucca, speck e gorgonzola
I conchiglioni napoletani farciti e gratinati con zucca, speck e gorgonzola sono un primo piatto gustoso e di facile esecuzione. Nella video ricetta lo chef Massimo Parini ci acco...
Fusilloni napoletani con finocchio, salsiccia e mandorle
In questa video ricetta lo chef Massimo Parini insegna come si preparano i fusilloni napoletani Sapori&Dintorni Conad con finocchio, salsiccia e mandorle, un primo piatto semp...
Cruditè di ombrina con note di mela
La qualità del mare si fonde come per magia ai profumi della terra, dando vita al cruditè di ombrina con note di mela, un finger food fresco e colorato, servito dire...
Falanghina DOC: Scheda tecnica e abbinamenti del vino
Uno dei vini più noti della Campania: la Falanghina DOC. Scopri la sua storia, la sua scheda tecnica, le sue caratteristiche e gli abbinamenti culinari.
Pera Mastantuono
La pera Mastantuono, caratterizzata da una polpa soffice e profumatissima, è una particolare varietà di pera di dimensioni molto piccole e rotondeggianti. Ottima consumata fresca, ...
Limone Costa d'Amalfi Igp
Il limone Costa d'Amalfi Igp, coltivato sulle celebri terrazze della Costiera Amalfitana secondo metodi tradizionali, si caratterizza per la ricchezza in olio essenziale della sua ...
Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino Dop
Il pomodoro San Marzano è un prodotto tipico campano noto per la sua forma allungata e per il suo sapore agrodolce. Il primo seme è arrivato in Italia nel 1770 come dono del Regno ...
Datterini gialli della Piana del Sele
Era d'oro il pomo, non rosso, per questo l'hanno chiamato pomodoro. O meglio, poteva essere sia rosso che d'oro, quindi giallo. La selezione dei coltivatori ha fatto poi sì che si ...
Melannurca campana Igp
La melannurca o mela annurca è un pregiato prodotto ortofrutticolo campano. Nel 2006 ha ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta. Perché è considerata la regin...
Noci di Sorrento
Le noci di Sorrento sono un prodotto tipico campano molto pregiato e si coltivano prevalentemente nella penisola sorrentina, dove gli alberi hanno trovato l'habitat perfetto. Scopr...