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Prodotti tipici Toscana
Cinta senese
Dop dal 2012, questa razza suina, una delle cinque autoctone italiane ancora presenti sul suolo nazionale, ha rischiato l'estinzione negli ultimi decenni. A salvarla, il lavoro e l...
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Appenino Centrale: lì dove nasce il Vitellone Bianco IGP
Un itinerario nei luoghi di produzione del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP: allevatori, distributori, macellerie e ristoranti dove trovarlo
Bagni di Pisa, le terme del Granduca
Via Roma Pisa ITALIA info.it@bagnidipisa.com www.bagnidipisa.comSCHEDA ITINERARIOCapita di sentirsi meno in forma, con qualche chilo in più, o con un eccesso di stanchezz...
Razza bovina chianina
Si tratta del bovino più grande del mondo, reso famoso dal mito gastronomico della "fiorentina", carne protagonista della festa di San Lorenzo nella Firenze della famigli...
Alla scoperta del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP
Scopriamo insieme il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP, un prodotto tipico che porta in tavola tutta la bontà del cibo genuino, come quello di una volta. ...
Prosciutto Toscano DOP
Il prosciutto Toscano DOP è un salume tipico della regione Toscana preparato con pepe nero, sugna, spezie e aromi
Marrone del Mugello Igp
Nei castagni coltivati nel territorio dei comuni di Marradi viene prodotto il marrone del Mugello, un prodotto Igp dalla polpa bianca, croccante e di gradevole sapore. SCHED...
Aglione della Val di Chiana
L'aglione della Valdichiana è un prodotto agroalimentare con certificazione Pat. Appartenente alla stessa famiglia dell'aglio è però molto più dolce e digeribile
Pici senesi
Un prodotto tipico della Toscana a tavola. I pici senesi, vengono preparati secondo la tradizione toscana con ingredienti semplici e genuini. Accuratamente "tirati" come ...
Tortelli maremmani
I tortelli maremmani sono un pregiato formato di pasta realizzato con un ripieno a base di ingredienti semplici. La ricetta classica si prepara con ricotta e spinaci. Conosciamo tu...
Profumo d'oliva olio extravergine - video degustazione di Adua Villa
Assaggiamo con Adua Villa questo olio del Frantoio Santa Tea, un prodotto dal profumo inconfondibile che la sommelier definisce "amore a primo naso" SCHEDA PRODOTT...
Monocultivar Leccino olio extravergine - video degustazione di Adua Villa
Una delle ultime produzioni del Frantoio Santa Tea, realizzata esclusivamente con cultivar Leccino, una varietà che matura tardi e che ha caratteristiche più dolci e delicate rispe...