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Ricetta con zucchine

ricetta con zucchine

Primi piatti

Pasta con zucchina lunga siciliana e patate, la pasta a rummuliuni

Se ti sei chiesto come cucinare la zucchina lunga, la tipica zucchina siciliana chiamata anche zucca d'acqua, hai trovato quel che fa per te.  La pasta con zucchina lunga...

35 min
4 pers
Bassa
Come cucinare le zucchine. Proprietà, ricette e curiosità
Preparare le verdure

Come cucinare le zucchine. Proprietà, ricette e curiosità

Le zucchine sono una verdura estiva, di stagione da maggio a settembre, e appartengono alla stessa famiglia delle zucche. Alimento essenziale nella cucina dei Paesi Mediterranei, l...

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Verdure romanesche. Dal broccolo alla cicoria, ecco come cucinarle
Preparare le verdure

Verdure romanesche. Dal broccolo alla cicoria, ecco come cucinarle

La Campagna romana produce una gran varietà di verdure romanesche che sono diventate protagoniste della cucina romanesca e della sua tradizione.

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Primi piatti

Malloreddus con triglie zucchine trombetta e zafferano

Siete in cerca di un’idea per un pranzo gluten free? Lo chef Fabrizio Barontini vi suggerisce la ricetta dei malloreddus con triglie, zucchine trombetta e zafferano, un prim...

40 min
4 pers
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Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Secondi piatti

Zucchine ripiene allo sgombro

Ecco una ricetta veloce e gustosa per cucinare le  zucchine ripiene allo sgombro, un piatto che fornisce proteine di alto valore biologico, acidi grassi mono e poli...

60 min
1 pers
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Secondi piatti

Zucchine ripiene di tonno

Il tonno in scatola è considerato un alimento ideale per chi vuole tenersi in forma o pratica un’attività sportiva, e per questa ragione il Prof. Migliaccio Pr...

45 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Sushi di zucchine con crema di risotto fumo

Il sushi di zucchine con crema di risotto fumo , proposta e realizzata da Alfredo Iannaccone, è un antipasto fantasioso e divertente, che rivisita con originalit&...

320 min
4 pers
Media
Piatti Unici

Torta salata di zucchine

Video ricetta per la realizzazione della torta salata di zucchine, una ricette primaverile, che non può mancare sulle vostre tavole.

45 min
6 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Spinosini di Campofilone fritti e risottati in verde

Ricetta realizzata dallo chef Igles Corelli del ristorante Atman di Pescia (Pt)

45 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Torta rustica con tonno, zucchine e mozzarella

Oggi cucinerai una magnifica torta rustica con tonno, zucchine e mozzarella insieme allo chef Massimiliano Mariola. Perfetta da tagliare a cubetti e offrire come antipasto per...

75 min
4 pers
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Minestre e Zuppe

Vellutata di piselli e zucchine con pecorino sardo

La bella stagione porta con sè un tripudio di colori, sapori e profumi diversi in ogni regione. Con la ricetta della vellutata di piselli e zucchine con pecorino sardo lo c...

45 min
4 pers
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Minestre e Zuppe

Vellutata di zucchine

Un piatto versatile, gustoso e leggero: la vellutata di zucchine può essere servita calda d'inverno e tiepida d'estate, per affrontare al meglio ogni stagione.

30 min
4 pers
Bassa

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