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Ricette con spaghetti

ricette con spaghetti

Primi piatti

Spaghetti al nero di seppia con yuzu e bottarga

Una ricetta decisamente gourmet, ma facile da rifare a casa con l'aiuto dello chef. Ecco gli spaghetti al nero con yuzu e bottarga.

35 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Spaghetti al tonno con pomodorini freschi e acciughe

Un primo piatto di pesce estivo e leggero: ecco la ricetta degli spaghetti con tonno, acciughe e pomodorini freschi.

35 min
4 pers
Bassa
Mantecare la pasta: perché si fa e le istruzioni per farlo
Cuocere

Mantecare la pasta: perché si fa e le istruzioni per farlo

Mantecare la pasta, un passaggio fondamentale per cucinare un piatto di pasta perfetto.

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Primi piatti

Spaghetti integrali con pesto di cime di rapa e semi di girasole

Chi ha detto che in una dieta detox non si possa mangiare un bel piatto di pasta? Certo, ci vogliono gli ingredienti giusti e a questo ci ha pensato lo chef Stefano De Gregorio,&n...

70 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Primi piatti

Spaghetti al salmone

Spaghetti al salmone con panna e vodka, classicone intramontabile da provare almeno una volta nella vita

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Spaghetti fritti con basilico e acqua di pomodoro

La ricetta degli spaghetti fritti con acqua di pomodoro e basilico, un classico abbinamento di sapori rivisitato con tecniche di cottura particolari

90 min
4 pers
Alta
Primi piatti

Spaghetti alle vongole

Video ricetta per la preparazione degli spaghetti alle vongole, un piatto semplice, da gustare da soli o con gli amici. Ricetta facile e veloce in cui vi serviranno soltanto una ...

15 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti al torchio con verdure e Fiore di Sale Gemma di Mare

Video ricetta per la preparazione degli spaghetti al torchio con verdure e Fior di Sale Gemma di Mare, una ricetta facile, gustosa e originale.

25 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Primi piatti

Spaghetti biologici Alce Nero con gelato di pomodoro biologico Alce Nero

Ecco una ricetta in cui la qualità degli ingredienti è al primo posto. Si tratta degli spaghetti biologici Alce Nero con gelato di pomodoro biologico Alce Nero. In q...

45 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti alla carbonara con speck e pecorino

Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto tradizionale della cucina laziale. Nella ricetta classica è utilizzato il guanciale. Lo chef Davide Galantini nella video ...

50 min
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Media
Primi piatti

Spaghetti ai tre pomodori

Gli spaghetti al pomodoro: la cultura di un Paese intero in un piatto. In questa video ricetta lo chef Davide Galantini propone una variante sfiziosa e interessante: gli spaghetti...

35 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Spaghetti alla chitarra al profumo di zenzero

Gli spaghetti alla chitarra al profumo di zenzero proposti dallo chef Massimo Martina sono un primo piatto semplice, aromatico e colorato.

65 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
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