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Ricette con vino

ricette con vino

Dolci e Dessert

Crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato

Video ricetta per realizzare la crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato. Un dolce al cucchiaio originale e refrigerante, ideale per la stagione estiva, con la gran...

65 min
4 pers
Media
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Dolci e Dessert

Pandoro con zabaione al moscato

Pandoro con zabaione al moscato, una ricetta semplice e veloce che porterà sulle vostre tavole un pizzico di dolcezza durante le festività natalizie!

25 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Secondi piatti

Gamberi al Moscato d'Asti

Oggi, insieme allo chef Beppe Sardi impari a cucinare i gamberi al Moscato d'Asti, un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare: ti basta una padella antiaderente! ...

24 min
2 pers
Bassa
Chef Giuseppe Sardi
Chef Giuseppe Sardi
Secondi piatti

Filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe nero

Video ricetta per la preparazione del filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe con un contorno di punte di asparagi belle verdi e croccanti. Una ricetta originale e ...

22 min
1 pers
Media
Primi piatti

Risotto al fumo di provola con prosecco e cioccolato speziato al pepe rosso

In questa video ricetta il food blogger Alfredo Iannaccone ti insegna come preparare un piatto molto particolare, perché preparato con il prosecco. E dal momento ...

50 min
4 pers
Bassa
Primi piatti

Pasta al rosso divino

La farmacista gourmet Milly Callegari ci presenta una deliziosa pasta al rosso divino. Un primo piatto esuberante e colorato dove il vino rosso diventa protagonista, privato del s...

40 min
2 pers
Bassa
Piatti Unici

Sformatino al Parmigiano Reggiano D.O.P. con crema di zucca al vino passito

La ricetta dello sformatino al parmigiano reggiano Dop con crema di zucca al vino passito è l'ideale per portare a tavola un piatto fantastico, in grado di stupire...

60 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto al Franciacorta, con lamponi e fiori di begonia

"Ditelo con i fiori"... per una cena romantica e raffinata, ecco il risotto al Franciacorta con lamponi e fiori di begonia. Dal gusto delicato e soave, questo primo piat...

130 min
4 pers
Bassa
Primi piatti
30 min
2 pers
Bassa
Primi piatti

Riso nerone biologico con vincotto di uva barbera, lampone e basilico

Un riso nero, originario della Cina, dalla cottura lunga e meticolosa. Il nerone biologico vercellese della Pianura Padana è una scoperta relativamente recente della grande...

150 min
4 pers
Alta
Primi piatti

Pasta rosso divino con pepe verde

Ricetta proposta dalla farmacista gourmet Milly Callegari

90 min
5 pers
Alta

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