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Speck

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Trend in cucina

Speck Alto Adige IGP in promozione nei punti vendita Conad

Sino al 30 agosto, in tutti i punti vendita Conad,  in promozione lo Speck Alto Adige IGP della linea Sapori&Dintorni, eccellenza del Made in Italy. Un...

Trend in cucina

Speck Alto Adige Igp: resta stabile la produzione

Nonostante la crisi economica in Italia, di grande rilievo risulta l'alta percentuale di Speck Alto Adige sul totale della produzione: ben il 37 per cento del prodotto è...

Trend in cucina

Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com

Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...

Piatti Unici

Focaccia con taleggio, speck e carciofi

Taleggio e speck sono spesso accostati in cucina e costituiscono un abbinamento perfetto.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Secondi piatti

Patata al cartoccio con puntarelle, alici e speck

Patate al cartoccio ripiene, ormai sono diventate una vera moda, al punto da aver dedicato ristoranti interi a questo tipo di ricetta. Oggi, lo chef Fabrizio Albini ti insegna a p...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Antipasti

Caramelle allo speck Alto Adige Igp

Gustosa e semplice da realizzare, la ricetta delle caramelle allo speck Alto Adige è perfetta per preparare un antipasto veloce.  La particolare cottura al forno ...

45 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Filetto di manzo speck Alto Adige Igp e fave

Facile da preparare e dal gusto ricco, la ricetta del filetto di manzo speck Alto Adige Igp e fave  è l'ideale per una cena all'insegna del gusto. Lo spec...

45 min
4 pers
Media
Antipasti

Terrina di platessa affumicata

Ricetta realizzata dallo chef Cees Kramer

30 min
8 pers
Media
Antipasti

Cappuccino di zucchine speck e mandorle

In questa video ricetta lo chef Giuseppe Ricchebuono prepara un gustoso cappuccino di zucchine, speck e mandorle. Questo piatto è, secondo lo chef, un entrée perfett...

57 min
4 pers
Media
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Antipasti

Sorrentine con salumi o salmone

Video ricetta per imparare a preparare sorrentine con salumi o salmone, un piatto veloce e sfizioso. Le sorrentine sono uno snack preparato con la base della pizza, a cui viene da...

10 min
6 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Antipasti

Patate vestite ripiene di fontina Dop

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina prepara delle deliziose patate vestite ripiene di fontina Dop, un antipasto sfizioso e davvero semplice da realizzare. Un cuore di f...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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