Al World Cheese Awards 2014 di Londra il Parmigiano Reggiano Dop sbaraglia la concorrenza diventando il re dei formaggi con il maggior numero di medaglie ottenute. A...

Si fa presto a dire pizza & birra. Eppure, secondo una ricerca Doxa /AssoBirra, se un terzo degli italiani (36%) quando mangia una pizza sceglie la birra, solo il 6% cerca la b...

Un taccuino pensato per  tutte le forchette curiose. Foodspotting, la community internazionale di amanti del cibo, per i Cacciatori di ricette e giramondo, il nuovo libro edit...

Presso il Ristorante Il Peso dal 1987 di Cigliano, a pochi metri da Torino, si terrà lunedì 15 dicembre la cena solidale organizzata dall'associazione Unione Ital...

Cuoco e carbone ovvero cucina e braci. È questo il concept con cui apre Meatin’, nuovo ristorante di Napoli. Carbone perché è esclusivamente su carbone e...

Laboratori, letture, incontri… tutto parte di lì, dall’idea che anche un cono gelato può essere un momento educativo. Per questo in tutte le sue gelateri...

Prende il via domenica 16 novembre il primo dei sei appuntamenti previsti dall’originale programma “Le mani in PAT”, laboratori esperienziali di conoscenza, uso e...

Per qualcuno sa di zucchero e cannella, per qualcun altro di mele caramellate e di biscotti fatti in casa. Ognuno di noi associa il Natale a un profumo che gli riporta alla mente t...

A meno di un mese dall’apertura degli impianti è arrivato l’importante riconoscimento della prima stella Michelin: merito di Umami, il ristorante gourmet dell&rs...

Il 22 novembre, al Regina Adelaide di Garda, va in scena “Fish & Chef incontra Monograno Felicetti”, la prima serata del tour che anticipa l’appuntamento di a...

Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere, dal 29 novembre all’1 dicembre, uno degli eventi più attesi dell’...

Scatta oggi, presso la Casa di Alti Formaggi a Treviglio (BG), la seconda edizione di DiviniFormaggi di Lombardia, iniziativa di Regione e Unioncamere per valorizzare le eccellenze...