Si completa la raccolta di volumi dedicata ai dolci, editi da Reed Gourmet con la partecipazione del maestro della pasticceria italiana Igino Massari Non solo zucchero. Tecnica e q...

Margherita e Valeria Simili, fornaie bolognesi, presentano il loro nuovo libro e sono pronte a dimostrare che fare il pane in casa è molto più semplice di quanto...

Per tornare leggeri dopo le feste, ma anche nella quotidianità di tutti i giorni, una soluzione c'è... Reduci dalle feste, da Natale, capodanno, carnevale... la s...

Per combattere la crisi, ecco una proposta romantica ed economica del Norwegian Seafood Council a base di stoccafisso di Norvegia Fare di necessità virtù è il ...

Un nuovo ricettario all'insegna della seduzione Volete sedurre il vostro partner? Allora armatevi di 99 sfumature di zenzero. Tante golose ricette per sedurre. Il nuovo li...

Esce oggi in libreria per Antonio Vallardi Editore nella collana I quaderni di cucina di Artemisia Abbondanza un nuovo numero: Frittate, un ricettario dedicato interamente al mondo...

Lo chef inglese Jamie Olivier propone tre versioni del vino siciliano delle cantine Settesoli Cuoco di fama internazionale, autore di innumerevoli testi di cucina e conduttore...

Tartare di vitello alla senape di Dijon e risotto allo champagne sono soli alcuni dei piatti proposti dallo chef Stefano Ciotti per il menu di San Valentino di URBINO DEI LAGHI ris...

In occasione dell'evento gastronomico "Identità golose", Il Bardolino presenta le novità della sua produzione Al congresso internazionale di cucina di Milano...

L'azienda Monini, leader nella distribuzione dell'olio d'oliva, ha ottenuto la certificazione di dichiarazione ambientale del prodotto: un riconoscimento prestigioso e ...

Passione, innnovazione e tecnologia: ecco le novità della famiglia Cottini per il 2013 presentate alle principali manifestazioni internazionali Un 2013 all’insegna del...

È stata presentata la squadra italiana che parteciperà alla gara per aggiudicarsi la coppa del mondo della gelateria nel gennaio 2014 Stefano Biasini, gelat...