Animelle in umido con polenta
Ecco la ricetta delle animelle in umido con polenta, un modo per prepararle in maniera facile e veloce e ottenere un secondo piatto davvero sfizioso
Coniglio in tecia con polenta, la ricetta veneta del coniglio in umido
Ecco la ricetta del coniglio in tecia (coniglio in tegame), una ricetta tipica veneta per un coniglio in umido che diventa un secondo piatto di carne bianca veramente gustoso.
Tagliatelle integrali fatte in casa ai funghi porcini
Foto e video per imparare a fare le tagliatelle fatte in casa. Ragazzi che soddisfazione (ce la potete fare anche voi)!
Canederli in brodo, la ricetta originale tirolese
Canederli in brodo sono una ricetta tipica della cucina trentina, una preparazione invernale facile e deliziosa.
Zuppa di verze e salsiccia
Ecco la zuppa di verze e salsiccia, una minestra invernale ricca di sapore e tipica della cucina del nord Italia. Scopri la ricetta!
Pasta al pomodoro: ricetta originale
Ecco la ricetta per fare la pasta al pomodoro nella sua ricetta originale e semplice: pomodoro, aglio, basilico e un po' di olio extravergine di oliva
Zuppa di broccolo fiolaro
Zuppa di broccolo fiolaro, una ricetta tradizionale e semplice da realizzare che scalderà le tue cene autunnali. Un broccolo eccezionale, il fiolaro ricco di gusto e facile da cuci...
Zuppa di cipolle bianche: ricetta cremosa invernale
La classica zuppa di cipolle è un primo piatto semplice e veloce perfetto per le stagioni più fredde.
Arrosto di vitello con broccoletti e patate, l'arrosto di girello per Natale
Arrosto con patate e broccoletti, perfetto per un pranzo da festa, anche per un pranzo di Natale o una cena in famiglia. Insieme allo chef Marcello Valentino, oggi si cucina una r...
Gateau di patate, la ricetta del gattò con e senza uova
Ricetta tipica napoletana, il tradizionale gateau di patate è un piatto unico che si cucina in forno, perfetto da preparare per qualcosa di facile e veloce da preparare e d...
La ricetta classica della pasta e fagioli
Ecco la ricetta classica della pasta e fagioli così come nonna la preparerebbe. Ve la proponiamo in una variante della cucina napoletana, con sedano, carote e cipolla
Sformato di zucchine con salsa di pomodoro alla menta
Lo sformato di zucchine con salsa di pomodoro alla menta è una ricetta facile e veloce da preparare che diventa un antipasto vegetariano caldo con cottura al forno perfetto...