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Friselle
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In cucina con:
Natale Insieme ConadJamon frisella, cipolla marinata e burro salato
Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato ovvero una frisella morbida e croccante insieme bagnata con l'acqua dei pomodori, una delicata cipolla marinata e riccioli di burro ...
Zuppa estiva al pomodoro con crema di acciughe, tapioca e petali di cipolla
Ecco la ricetta per una zuppa estiva e fresca al pomodoro con petali di cipolla di Tropea, crema di acciughe, tapioca e frisella tostata e sbriciolata per rendere il tutto pi&ugra...
Friselle con cruditè di verdure multicolore
Il ritorno alla semplicità in cucina è un valore aggiunto per chi vuole stupire i propri ospiti e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una ricetta per u...
Friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso
La tradizione contadina salentina ispira lo chef Massimo Martina che ci propone la ricetta delle friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso. Le friselle s...
Friselle burrata e alici con aria di sedano
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza uno squisito piatto unico: le friselle burrata e alici con aria di sedano. Morbide sì, ma anche croccanti, le frise...
Friselle del Salento
friselle sono un prodotto tipico pugliese dalle origini molto antiche. Pensate che erano presenti già 3000 anni fa come pane da viaggio sulle navi fenicie. Basta bagnarle con l'acq...
5 sostituti del pane da amare
Grissini, friselle, piadine, taralli, pane carasau: sono tutti prodotti italiani che hanno radici antiche e sono stati utilizzati fin dai tempi antichi al posto del pane, per motiv...