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Preparare la carne

Come preparare le lasagne al ragù con la Toma Piemontese

Con Beppe Sardi oggi imparerai a fare le lasagne al ragù, con l'aggiunta del tocco da maestro che è la Toma Piemontese, una chicca che renderà le tue lasagne veramente special...

Trend in cucina

Cosa assaggiare almeno una volta nella vita

Un divertente sondaggio su Facebook fatto da CNN e la classifica dei 50 piatti da non perdere. Al primo posto trionfa il pollo al curry thailandese e, tra i nostri cavalli di batta...

Primi piatti

Lasagne "colorate" verdure con bufala e colatura di gamberi

Ricetta di carnevale proposta e realizzata dallo chef Nicola Batavia, foto di Claudio Giordano

23 min
4 pers
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Chef Nicola Batavia
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Primi piatti

Lasagne alle mele Golden con crema al gorgonzola

Avete mai utilizzato le mele per preparare la lasagna? Lo chef Massimo Martina ha scelto le mele Marlene Golden Delicious per realizzare le lasagne alle mele Golden con crema al g...

130 min
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Finger Food

Lasagnetta mele e calamaro alle due ricotte

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45 min
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Primi piatti

Lasagne ai carciofi

Con la ricetta delle lasagne ai carciofi scopriamo le mille potenzialità di uno dei piatti evergreen della tavola degli italiani.

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Bassa
Primi piatti

Lasagna veloce con ragù

Oggi, lo chef Stefano De Gregorio prepara una ricetta perfetta per fare da primo piatto nel menu del pranzo di Natale: una lasagna veloce con ragù che sarà davvero f...

35 min
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Chef Stefano De Gregorio
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