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Ricette con spezie

ricette con spezie

Dolci e Dessert

Frittella di farro, vaniglia e zafferano

Ricetta di carnevale proposta e realizzata dallo chef Nicola Batavia, foto di Claudio Giordano

140 min
4 pers
Bassa
Chef Nicola Batavia
Chef Nicola Batavia
Dolci e Dessert

Biscotti ripieni di marmellata di mele e cannella

I biscotti ripieni di marmellata di mele e cannella sono una ricetta perfetta per cominciare la giornata o da gustare davanti a un tè caldo. Mele e cannella rappresenta un ...

40 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Filetto di maiale allo zafferano

Ricetta proposta e realizzata da Zafferano 3 cuochi

35 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Capesante su salsa allo zafferano per un antipasto gourmet

Cerchi un antipasto gourmet raffinato e prelibato per fare bella figura a tavola? Prepara le conchiglie di capesante su salsa allo zafferano e non solo!

50 min
4 pers
Media
Antipasti

Mix di pistacchi tostati e speziati

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)

70 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Vongole giganti su acqua di zafferano

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare le vongole giganti su acqua di zafferano, un antipasto in cui la sapidità e la freschezza delle vongole giganti del...

180 min
4 pers
Alta
Antipasti

Uovo impacchettato con erbe aromatiche

La famosa farmacista chef Milly Callegari presenta un simpatico e gustoso uovo impacchetato con erbe aromatiche. Un antipasto di facile realizzazione che coinvolgerà i vost...

25 min
1 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Bavarese ai pistilli di zafferano e cioccolato bianco con fave di cacao biologico Alce Nero

Questa è la video ricetta che ti insegna a realizzare la bavarese ai pistilli di zafferano e cioccolato bianco con fave di cacao biologico Alce Nero, la ricetta perfetta pe...

20 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe nero

Video ricetta per la preparazione del filetto di manzo in salsa di Pinot nero, uvetta e pepe con un contorno di punte di asparagi belle verdi e croccanti. Una ricetta originale e ...

22 min
1 pers
Media
Secondi piatti

Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde

La ricetta dello Chef Gianni Addonizio degli Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde è davvero facile da riprodurre a casa propria; scopri tutti i passag...

22 min
4 pers
Bassa
Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Secondi piatti

Carpaccio di tonno con olive taggiasche e pepe rosa

In questa video ricetta lo chef Gianni Addonizio presenta un carpaccio di tonno con olive taggiasche e pepe rosa, un secondo piatto leggero e sfizioso da realizzare con olive tagg...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Primi piatti

Risotto con gamberi, zafferano e asparagi

Video ricetta per la preparazione del risotto con gamberi, zafferano e asparagi, un piatto primaverile, saporito e facile da preparare.

45 min
4 pers
Bassa

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