Prodotti tipici campani
I prodotti tipici della Campania sono tanti e vari. Scopriamo insieme le D.O.P. e le I.G.P. di questa magnifica Regione.
Meggle, i prodotti della vostra estate
Il burro Butterfly senza lattosio e glutine, il burro alle erbe fini, la panna acida. Provate i prodotti Meggle nelle vostre ricette estive! Pronti a preparare tante gustose ricett...
Fassone piemontese
Carne tenera e magara, ma allo stesso tempo gustosa: queste le peculiarità del fassone piemontese, pregiata razza bovina allevata in Piemonte, per lo più nelle province di Asti, Cu...
Marrone del Mugello Igp
Nei castagni coltivati nel territorio dei comuni di Marradi viene prodotto il marrone del Mugello, un prodotto Igp dalla polpa bianca, croccante e di gradevole sapore. SCHED...
Peperoncino di Calabria
Noto per le sue proprietà afrodisiache e antiossidanti, il peperoncino è stato portato in Europa da Cristoforo Colombo SCHEDA PRODOTTO Il peperoncino piccante e...
Rigatoni napoletani
I rigatoni napoletani, caratterizzati da scanalature longitudinali lungo la superficie esterna, accolgono alla perfezione qualsiasi tipo di condimento. Grazie alla semola di grano ...
Farro perlato della Toscana
Il farro è uno dei cereali più antichi che l'umanità abbia conosciuto. La Toscana è la regione italiana maggiormente votata alla produzione di questo cereale caratterizzato da un b...
Vermicelli napoletani
I vermicelli napoletani, prodotto tipico campano, sono caratterizzati da una colorazione giallo chiaro, sintomatica dell'utilizzo di materia di prima qualità. Questo formato di pas...
Fettuccine di Campofilone
Le fettuccine di Campofilone sono un formato di pasta tipico delle Marche insieme ai celebri maccheroncini. Cos’hanno di speciale? Scopriamolo con questo identikit SCHEDA PR...
Ciliegia di Vignola Igp
La ciliegia di Vignola Igp, caratterizzata da una polpa succosa e croccante e da un colore particolarmente scuro, è tra le varietà più buone e conosciute a livello internazionale. ...
Creste di gallo ripiene con salsa di datterino e jamón
Prepara le creste di gallo ripiene con salsa di datterino e jamón: un primo elegante dal sapore autentico.
Spaghetti cacio e pepe
Vuoi una cacio e pepe perfetta? Segui la ricetta con pasta risottata e i segreti della tradizione romana.