Come ci piacciono i remake delle ricette antiche, e questa è quello di una ricetta antica, rinnovata da uno chef stellato. Marcello Trentini alias Magorabin. Oggi Marcello ...

Tacos di salmone crudo con salsa all’avocado e cipolla fritta, una ricetta gourmet perfetta da servire agli amici per un aperitivo diverso dal solito.

Oggi, lo chef Massimo Parini vi propone la ricetta per preparare un secondo piatto a base di pesce e verdure fantastico: il millefoglie di carciofi con gambino alla romana, m...

Finger food al profumo di lime

Le polpette di vitello con sesamo e maggiorana sono un finger food davvero sfizioso, ideale da presentare agli ospiti durante un aperitivo. Per realizzarle lo chef Massimo Martina...

I piccoli cestini di pasta di mais ripieni di mele Royal Gala sono i gustosi finger food preparati da Lorenzo Staltari del blog Sapori&Salute (www.saporiesalute.com) ...

Ecco come preparare il Tajine di pollo alle prugne, un classico della cucina marocchina perfetto da servire come piatto unico.

Quante volte avete storto il naso all’idea dell’abbinamento pesce-formaggio? La ricetta del morbido di patata con Asiago e branzino croccante dello chef Stefano De Gregorio vi farà...

La tagliata di manzo con crema di mango è un’esplosione di sapori e contrasti, un piatto che unisce la succulenza della carne alla dolcezza esotica del mango. È una ricetta perfett...