A Casa Sanremo vince la Campania
Vincitore della seconda edizione del Concorso di Cucina Italiana con Gusto Mediterraneo è il giovane chef Cristoforo Trapani del ristorante Piazzetta Milù A Casa San...
Colazione dal mondo. Ohayo Giappone!
Ordine in tavola e, tra i cibi scelti, sempre solo salato. Sono queste le regole della colazione giapponese che si consuma accoccolati su un cuscino appoggiati sul tatami. Un&rsquo...
Natale BioGoloso con Alce Nero
Alce Nero, brand di riferimento nel settore del biologico in Italia e nel mondo, propone 5 idee regalo per un Natale buono, vero, giusto e soprattutto gustoso. Prodotti biologici c...
22 chef italiani ai fornelli al Festival di Sanremo in gara con le tipicità regionali
Chef italiani in concorso, tipicità regionali in degustazione, vip e giornalisti a confronto. E' la ricetta creata a Casa Sanremo. Tra gli chef chiamati a intrepretare i...
Molino Grassi al Pizza World Show con le sue farine speciali
Molino Grassi, presenta al Pizza World Show, per la prima volta a Parma, la nuova “Linea Pizza. Le speciali”: 4 diverse referenze Kamut®, Kronos®, Farro e Se...
Milano, la Caffetteria Passerini si rif� il trucco con Andy Warhol
La Caffetteria Passerini è un luogo storico di Milano, fondato nel 1919, ma sempre al passo con i tempi. Da giovedì 13 giugno 5 ospiterà cover di LP ...
Lasagne vegetariane, ricette e consigli
Lasagne vegetariane, un piatto di pasta al forno facile da preparare, che ci permette di essere creativi e preparare un piatto leggero ma goloso.
Panettoni Galup: le dolci proposte della casa pinerolese
Classico, al gianduja, alle mele, al cioccolato e pere, all'arancio ricoperto all'extrafondente. Sono solo alcune delle golose varianti di panettoni che la storica Galup pr...
A tu per tu con Stefano De Gregorio
Molti lo conoscono come campione del Cous Cous Fest 2015, ma la passione di Chef Deg per la cucina affonda le radici molto più lontano. In questa intervista vi sveliamo i du...
Petto d'anatra in padella, porro e Parmigiano Reggiano 40 mesi
Petto d'anatra in padella con porro e Parmigiano Reggiano 40 mesi in più consistenze è un secondo di carne facile da preparare ideale per le grandi occasioni
Carpaccio di orata, anguria, maionese di alici
Il carpaccio di orata, anguria, maionese di alici è un secondo
Piccione alla cacciatora in padella con salsa aromatica
Il piccione alla cacciatora in padella con i friggitelo è un secondo piatto raffinato, ideale per un’occasione speciale. Leggi la ricetta per scoprire come prepararlo.