Premio Aria di Alba: continua il tour dei tartufi selezionati da Tartuflanghe
Dopo i successi di Hong Kong, Macao e Santa Barbara in California il progetto culinario itinerante di alta gastronomia Aria di Alba®, organizzato da Tartuflanghe e patrocinato ...
Benessere naturale: all'Hotel Pf�sl bagni con latte e olio fossile
Dalla nuova Alpine Lounge con i lettini sospesi, al caldo tepore, ai profumi dei delicati vapori del centro benessere: tutto all'hotel Pfösl è un invito a rilassars...
Sicilia: buona vendemmia per una regione che fa qualità
Traguardo in vista per la vendemmia 2014 in Sicilia che, con la raccolta delle uve rosse sull'Etna, sta per essere definitivamente conclusa. Il quadro è oramai chiaro: s...
Ferrara e il vino delle sabbie
Si chiamano i vini delle sabbie perché nascono nella provincia di Ferrara da terreni particolarmente sabbiosi.
Sondaggio Vinitaly-Winenews: nella scelta del vino l'uomo cicala, la donna formica
Lei, parsimoniosa e attenta, è la “ragioniera” di casa, addetta all’acquisto di vino per il consumo quotidiano (nell’85% dei casi), che compra al sup...
Debutta la quarta edizione de ?Il Gelato nel Piatto con Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e prodotti Dop?
L'evento quest'ano partirà alla conquista dei palati di tutto il mondo. Delizie inedite e di alta cucina in anteprima a Venezia, a Singapore, a Hong Konge e a Parma ...
EOS: i prodotti di qualità dell'Alto Adige al Salone Del Gusto di Torino
Presso il Salone Del Gusto di Torino, l’EOS, Organizzazione Export Alto Adige della Camera di commercio di Bolzano, ha espone nel proprio stand i prodotti di qualità d...
Salento. Giro di gusto tra le specialità street food
Pochi ingredienti per piatti semplici e di grande gusto. Dalla frisa al pasticciotto, ecco le delizie street food da non perdere per chi per le vacanze ha scelto il Salento…...
Olio: il Sud del mondo è da tenere d'occhio
Il Concorso Sol d’Oro Emisfero Sud che si è svolto in Sudafrica ha dimostrato come il segmento olio sia in forte crescita. A detta dei giurati, gli oli in concorso era...
Summer cake design academy: i nuovi corsi di Claudia Lotta
Per tutti gli appassionati di cake design, la bakery Claudia Lotta Sweet Designer di Torino propone, per il mese di luglio, un ricco ventaglio di corsi, in perfetto mood con la sta...
Pizza&birra: i migliori abbinamenti secondo il giornalista Bolasco
Si fa presto a dire pizza & birra. Eppure, secondo una ricerca Doxa /AssoBirra, se un terzo degli italiani (36%) quando mangia una pizza sceglie la birra, solo il 6% cerca la b...
Sorbetti&Gelati di Angelo Grasso, edizioni Reed Gourmet
La collana de I Tecnici torna in libreria con un nuovo ed entusiasmante volume dedicato a gelati e sorbetti, opera di Angelo Grasso Angelo Grasso, appassionato gelatiere da una vi...