Lo Stecco Ducale compie 25 anni
Uno dei gelati più amati da grandi e piccini spegne 25 candeline e si riveste con la confezione vintage disegnata nell’88 dal noto designer Marcello Minale La passione...
Degustazione di olio e vino della Fattoria di Peruzzo
Sabato 24 novembre, ai saloni dell'iBVA di Via Calatafimi a Milano, l'azienda agricola e agrituristica "Fattoria di Peruzzo" ha offerto una degustazione di olio novello e v...
Federico Giotto: ascoltare la terra premia
Una passione per il vino iniziata ancora in tenera età e un progetto basato sull’ascolto e il rispetto della natura. E’ Federico Giotto, giovane enologo di 37 an...
Luci accese sul palcoscenico più alto d?Europa
Al via il 26 novembre la prima serata di Chef of the Future Gran Galà presso il Ristorante Unico Milano, al 20° piano della WJC Tower al Portello, un magico incon...
Cibus 2014, una fiera sempre più internazionale
Presentato oggi a Milano il programma della 17esima edizione di Cibus e il nuovo padiglione che Federalimentare e Fiere di Parma realizzeranno ad EXPO2015. Internalizzazione e nuov...
Varietà di pomodori e le loro proprietà
Scopri quali sono le varietà di questo frutto dalle caratteristiche eccezionali
Saporie.com al Cake Design Italian Festival
Al Cake Design Italian Festival, Saporie.com ha incontrato due ospiti d'eccezione: le cake designer Letizia Grella e Manuela Blasi, alias Lalla Si è conclusa settimana s...
Presentato il primo PIQ ? Prodotto interno qualità sulla filiera italiana dell'olio
Centodue indicatori per una definizione di qualità che copre l’intera filiera, superando la semplice analisi organolettica per restituire una visione di insieme sulla ...
I masi Gallo Rosso: una miniera d'oro bianco altotesino
L'autentico formaggio dei masi Gallo Rosso, un fresco sapore dell'estate con tutta la tradizione contadina Da secoli i formaggi sono le delizie che si gustano in mo...
La Festa del Lavoro tra cibo, musica e tradizioni
Il primo maggio si celebra la festa dei lavoratori. Tra pic-nic all'aria aperta e grigliate, gli italiani trascorreranno questa festa all'insegna della semplicità e ...
Grappa: in ripresa, ma che fatica!
La grappa, zoccolo duro della nostra economia enologica sta vivendo un momento di grande difficoltà. Si intravedono, però, i primi segnali di una ripresa lenta, ma co...
21 dicembre 2012, la fine del mondo tra eventi e leggende
Il 21 dicembre 2012 potrebbe essere il giorno della fine del mondo. Questo, secondo un'antica profezia Maya. Tra il serio e il faceto anche l'Italia si prepara all'...