Taste of Milano for kids!
Corsi di cucina e cake design, menu, giochi, degustazioni. Il tutto in formato mignon per i gourmet del futuro “A mangiare bene... si inizia da piccoli!”. Ecco perch&ea...
Premio Tre Marie ?Da donne a donne? 2013: vince il ristorante la Tenda Rossa
Nella conferenza stampa in occasione della presentazione della Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2013, è stato consegnato il premio "Da donne a donne" voluto...
Cucinare con i piedi. Storie di cene mondiali
Dopo 50 sfumature di fritto. Piccolo manuale untologico e Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia la crew di Fornelli Indecisi - coordinata dal patron Pierpao...
Saporie.com al BonT�
Si è tenuta lunedì 11 novembre, nell'ambito del BonTà, rinomato salone enogastronomico cremonese, la premiazione del Talento Italiano nel Mondo. Tema dell&...
I pesci di lago: un movimento per tutelarli
Il pesce di lago è un mondo di pesci chiamati poveri ma che contengono un'altissima quota di Omega 3. Nei vari laghi italiani si trovano fino a 40 tipi di pesce, tra i ...
Incontri con lo Chef, ecco le novità 2012/2013
Torna una nuova stagione dei corsi di cucina di “Incontri con lo Chef” con tante novità. Vediamo quali Ricca di novità è la nuova stagione dei cors...
Sashimi di salmone: ricette con saku di salmone
Spesse fettine di salmone crudo da condire e gustare con abbinamenti per tutti i gusti, è il sashimi di salmone, una ricetta di origini giapponese che oggi abbiamo deciso di provar...
Osteria de l'Ortolano, a Firenze cucina genuina e di alta qualità
Da piccola gastronomia del centro storico con più di cinquant’anni di attività, i proprietari Marta Mazzetti e Massimo Zetti dell’Osteria de l’Ortol...
La rivincita del pollo: è la carne più amata dagli italiani
Secondo l'indagine Marilena Colussi/ Doxa Advice per UNAITALIA – associazione che rappresenta la quasi totalità delle aziende del comparto avicolo – gli ital...
A tavola con... Gigi Proietti!
Gigi Proietti e la cucina. Una passione che coltiva fin da piccolo. I suoi piatti preferiti? Tutti romani.
Natale gourmet: le ricette degli chef della U.I.R.
Il pranzo di Natale è alle porte e siete alla ricerca di tante golose ricette? Scoprite le deliziose proposte che gli chef dell'Unione Italiana Ristoratori hanno riserva...
Ognissanti: tutti i dolci della tradizione
Primo novembre e il ponte di Ognissanti, ci si riunisce tutti in famiglia per due giorni e, secondo la tradizione cristiana, si celebrano i santi e commemorano i defunti.