I pizzoccheri della Valtellina alla Cerere sono un primo piatto della tradizione valtellinese particolarmente adatto ai mesi invernali. Semplice da realizzare e dal gusto morbido ...

Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia.

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Pompeo Rotondi, del ristorante Peo di Pavia, per l'Unione Italiana Ristoratori

Con il risotto d'autunno mantecato al gorgonzola Dop porterete in tavola un piatto tipico della cucina lombarda molto appetitoso, con cui sorprendere i vostri ospiti...

Il bello del gusto è, per Luisa Arcelli, la ricetta dei conchiglioni al tonno fresco, un gustoso primo piatto gourmet realizzato con i famosi conchiglioni napoletani, un ti...

Ricetta dei Fratelli Orsero, realizzata dallo chef Massimo Temporiti

Gli gnocchi zolosi sono il primo piatto con cui Leda Landoni ha partecipato al concorso Il bello del gusto preparati a mano con le patate rosse e amalgamati con una...

Ricetta realizzata da Five O clock Ingredienti per quattro persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di gorgonzola 1 pera Williams di dimensione media (oppure due piccole)...

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Felice Lo Basso del ristorante Unico Milano, per l'Unione Italiana Ristoratori

Riso Vialone Nano allo zafferano acido con ricci di mare, una ricetta che combina tre ingredienti di altissima qualità e li trasforma in un primo piatto di mare gourmet e perfetto ...