Un viaggio da Reims a Epernay, in una regione magica del nord est della Francia, celebre per il vino con la sua produzione che và oltre le 300 milioni di bottiglie e che si ...

Sotto gli sci una neve perfetta, tra pareti a strapiombo e dolci pendii, tra cime che al tramonto si colorano di rosa e maestosi boschi, rilassandosi con una merenda in baita e cen...

Dai fitti boschi di lecci, culla della cinta senese, alla trama regolare di vigneti e olivi che danno olio e vini eccellenti, dalla scenografica bellezza dell'abbazia di San Ga...

Sassari è la città più importante del nord della Sardegna e, come tutta l'isola, è un luogo fortemente legato alla sua storia e alle sue tradizioni....

Un viaggio in Sardegna, attraverso tre borghi in provincia di Nuoro, noti per le ricchezze storiche, paesaggistiche, archittetoniche e culinarie: dalle preziose testimonianze arche...

Cerchi ricette estive con melanzane? Ecco cinque ricette speciali per rinfrescare la stagione più calda dell’anno!

La farina di ceci è un ingrediente sorprendente, è uno di quei pacchettini da supermercato a cui non avete mai fatto caso prima ma di cui non potrete più fare a meno una volta che...

Quale pane mangiare? Fresco o del giorno dopo, semplice o farcito come un panino gourmet. Non chiamatelo solo pane. La riscoperta dei grani antichi e del pane di qualità sta riport...

Cucinare è arte e scienza in parti uguali, questo è ancora più vero quando parliamo di cucinare con il forno. Una volta che avrete diligentemente misurato, pesato, mescolato gli im...

Nate per sbaglio o per caso alcune di queste ricette, a dispetto di qualsiasi previsione, sono diventate però dei veri classici della gastronomia e pasticceria mondiale.