Torte autunnali: consigli e ricette per tutti i gusti
Stai cercando un'idea per preparare una deliziosa torta autunnale con ingredienti di stagione? Prova le nostre dolci proposte e divertiti a creare decorazioni uniche.
Cheesecake scomposta con grissini e salmone affumicato
Prova la nostra gustosa cheesecake rivisitata, preparata con grissini sbriciolati, una crema al formaggio vellutata e il salmone affumicato
Barchetta di indivia e ossobuco
Barchetta di indivia con ossobuco, crema di miso e pinoli. Un antipasto di carne molto chic perfetto per una cenetta romantica e non solo
Pasta con salsa tartufata
La pasta con salsa tartufata è una ricetta facile, con pochi e semplici ingredienti, per trasformare una cena qualsiasi in un'occasione speciale.
Vitello saltato in crema di erbette
Oggi, lo chef Stefano De Gregorio propone una ricetta facile e veloce: filetto di vitello scottato con crema di erbette. Un secondo piatto dietetico e gustoso, dove le uniche calo...
Ceci al curry con sandwich di gallinella
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio impari a cucinare un fantastico sandwich di gallinella con ceci al curry. Un piatto a base di pesce semplice e veloce, perfetto sia come...
Pandoro con arancia candita: il dolce delle feste
Non c’è Natale senza un dolce lievitato tradizionale. Pandoro o panettone, forse la scelta più ardua, ma oggi noi vi proponiamo una golosissima variante che renderà il dolce delle ...
Ricetta dello strudel di pere e cioccolato
Scopri la deliziosa ricetta dello Strudel di pere e cioccolato: un connubio irresistibile di sapori, perfetto per ogni occasione!
Linguine con cime di rapa, tè macha e wasabi
Abbiamo chiesto allo chef Stefano De Gregorio di pensare una pasta per San Valentino che sia facile e veloce innanzitutto. Come sempre non bisogna rinunciare al...
Medaglione di vitello, catalogna e aglio nero
Vitello, insalata catalogna e aglio nero: è dall’unione di questi tre ingredienti che nasce questo secondo piatto raffinato. Ecco come prepararlo.
Uovo fritto impanato, fonduta di Vacche Rosse e crumble di vitello
Uovo fritto impanato è un secondo piatto scenografico e facile da preparare: uno scrigno croccante dal cuore morbido e cremosissimo
Passata di ceci con cicoria
La passata di ceci con cicoria è un antipasto nutriente che celebra i sapori semplici e genuini della cucina mediterranea.