Le Città del Tartufo alzano il tiro sulla tutela del prodotto
Sulla base dei dati forniti dal Centro Sperimentale di Tartuficoltura delle Marche, il neo-presidente dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo Michele Boscagli ha e...
Streeat Food Truck Festival, il cibo di strada on the road
Dopo il successo della 1°edizione, dal 26 al 28 settembre, torna a Milano lo Streeat Food Truck Festival, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualit...
Street Food Days: il cibo e la cultura di strada in scena a Novegro
Dal 12 al 14 settembre al Parco Esposizioni di Novegro i riflettori sono puntati sul meglio dello street food italiano e straniero: assaggi, dibattiti, spettacoli in cui il cibo e ...
Frantoi Redoro alla conquista dei mercati dell'Ex Unione Sovietica con un nuovo olio
Frantoi Redoro porta all'estero l'eccellenza dell'olio extra vergine d'oliva, frutto della tradizione dell'azienda di famiglia e dell'amore per il territori...
World Pistachio Day
Continuano le ricerche sulle proprietà di questo antico frutto originario dell'area mediterranea. E, visto che oggi è la giornata mondiale del pistacchio, perch&e...
Salumificio Lenti, la tradizione del cotto dal 1935
Era il 1935 quando il giovane Attilio Lenti, apprendista salumiere già all’età di nove anni, aprì il primo impianto torinese per la produzione di prosciu...
Natale in gelateria. Quest'anno il panettone si mangia nel gelato
È arrivato il gelato delle feste, a lanciarlo è Crema&Cioccolato, il marchio di gelaterie in franchising più esteso in Italia con oltre 350 punti vendita c...
Al Salone Interazionale del Libro di Torino si cucina!
A Casa CookBook il pubblico diventa protagonista con i laboratori di cucina in CookLab, la nuova area esperienziale: un’esperienza unica per tutti gli amanti della cucina che...
Il mastro distillatore Glen Grant celebra il 50� anniversario
Il distillatore Dennis Malcom ha lavorato con il Gruppo Campari per sviluppare considerevolmente la linea di prodotti e con la distribuzione di cinque, delicate, fruttate e morbide...
Tra degustazioni e cantine storiche: San Valentino in Franciacorta
Le storiche cantine Berlucchi aprono le porte agli innamorati, per una eccezionale visita guidata nel giorno di San Valentino Si dice spesso che il vino è passione, allora q...
Mangiarsi le parole: cibo e letteratura si incontrano in Statale
Tra le oltre 600 iniziative di Bookcity, il festival culturale dedicato all'editoria e al piacere della lettura, di grande rilievo il convegno Mangiarsi le parole, in programma...
Discover Italy: web e mercato preminao il vino italiano in Canada
Grande successo sul web per il documentario Dicover Italy: un importante riconoscimento l'enologia made in Italy Le griffe enologiche italiane sono protagoniste su iTunes graz...